دجاج ستروجانوف
قد يكون الدجاج ستروجانوف مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 45 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 1011 سعرة حرارية. ل $8.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون والزبدة وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, طباخ بطيء دجاج ستروجانوف: دجاجك المفضل الجديد، و دجاج ستروجانوف.
تعليمات
يرش الدجاج مع 1 ملعقة صغيرة. ملح و 12 ملعقة صغيرة. الفلفل. يطهى بالزيت الساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية مع التحريك كثيرا لمدة 7 دقائق أو حتى ينضج.
يضاف الفطر والكراث ، ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يطلق الفطر سائله ويبدأ في التليين. ضجة في الزعتر والخردل الجاف. كوك 1 دقيقة.
إزالة عموم من الحرارة ؛ ضجة في كونياك ، وإشعال بعناية الأبخرة فقط فوق الخليط مع مباراة طويلة أو طويلة متعددة الأغراض أخف وزنا.
تحضير المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة.
يطهى على نار متوسطة مع التحريك كثيرا حتى ينخفض السائل إلى حوالي 1 ملعقة كبيرة. ضجة في مرق ، ويطهى 5-7 دقائق أو حتى خفضت بمقدار النصف. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقلبي الكريمة وخردل ديجون. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 10 دقائق أو حتى ينخفض بمقدار النصف. عودة الدجاج إلى المقلاة. كوك 1-2 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
يرش مع 12 ملعقة صغيرة المتبقية. ملح و 12 ملعقة صغيرة. الفلفل.
يسكب مزيج الدجاج والصلصة فوق المعكرونة المطبوخة الساخنة ، ويقلب حتى يغطى.