صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

دجاج تندوري باربرا كافكا

دجاج تندوري باربرا كافكا
دجاج تندوري باربرا كافكا هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 335 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 203 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك جوزة الطيب والفلفل المطحون والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت عباد الشمس يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز رقم 7 كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل دجاج باربرا كافكا الصيني في القدر, دجاج تندوري، و دجاج تندوري.

تعليمات

1
في مقلاة متوسطة (10 بوصة) ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
2
يضاف البصل والثوم وجميع البهارات (بما في ذلك الملح) ويقلب جيدا حتى يمتزج. تحويل الحرارة إلى منخفضة ويطهى حتى البصل شفافة ، حوالي عشر دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
يمزج مزيج البصل وحليب جوز الهند وعصير الليمون في الخلاط أو معالج الطعام الصغير. امزج لمدة دقيقة كاملة حتى تصبح ناعمة. يجب أن يكون لديك حوالي 1/2 كوب من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
غطي الدجاج بالتتبيلة وانقليه إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك لمدة 30 دقيقة أو أكثر. في غضون ذلك ، سخن الشواية أو اللاحم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
اشوي الدجاج أو اشويهحتى ينضج تماما ، 8-10 دقائق لكل جانب للثدي و 3-4 دقائق لكل جانب للفخذين.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
قدميها على الفور.

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل0الخضروات (مثل السبانخ)آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات0الخضروات (مثل السبانخ)الخردل الجافالخردل الجاف3القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1الخضروات (مثل السبانخ)الهيل المطحونالهيل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون0الخضروات (مثل السبانخ)صولجان الأرضصولجان الأرض0الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2الخضروات (مثل السبانخ)أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً0الخضروات (مثل السبانخ)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)907فلفل هابينروصدور دجاج أو أفخاذ منزوعة العظم أو منزوعة الجلدصدور دجاج أو أفخاذ منزوعة العظم أو منزوعة الجلد2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت عباد الشمس ، مقسمةزيت عباد الشمس ، مقسمة0الخضروات (مثل السبانخ)الكركمالكركم1( باذنجان)البصل الأصفر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة (1 1/2 كوب)البصل الأصفر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة (1 1/2 كوب)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
تشينين هو عنب متعدد الاستخدامات للغاية ، وقادر على صنع نبيذ ممتاز بأشكال مختلفة، من الحصاد المتأخر إلى نبيذ القش إلى الشينين الجاف الكلاسيكي وحتى الشمبانيا. هذا المثال هو شينين بلان جاف حيوي ومكثف وفاكهي ومتوازن بشكل جميل. العبير من التفاح الأخضر والخوخ الأبيض دعوة الحنك العصير ، ولكن مشدود. عمق الفاكهة هو ما يميز هذا النبيذ. فإنه يدل على استمرار كبير من نكهة ونضارة التي ما زالت قائمة على الحنك لفترة طويلة بعد ذهب النبيذ. شخصية هذا النبيذ الفردية للغاية تجعله رفيقا مثاليا لأيام الصيف الدافئة والأمسيات الشافية الطويلة.