صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج تكا مع خيار ريتا

دجاج تكا مع خيار ريتا
تكا الدجاج مع الخيار ريتا قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والكيتون تخدم 5 وتكاليف Serving 3.51 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 706 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من الكريمة واللبن وبذور الكمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج تكا مع خيار ريتا, خيار ريتا ، كيفية صنع خيار ريتا / ريتا ق، و دجاج تندوري مع خيار ريتا.

تعليمات

1
انقع ستة أسياخ من الخيزران مقاس 12 بوصة في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. ضع الدجاج على الأسياخ وضعه في طبق خبز زجاجي ضحل.على لوح التقطيع ، استخدم جانب سكين كبير لهرس الثوم والزنجبيل والملح إلى عجينة. في وعاء ، اخفقي العجينة مع الزبادي وزيت الخردل وعصير الليمون والكمون والصولجان وجوزة الطيب والهيل والكركم والكايين والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زيت الخردلزيت الخردل
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
الكركمالكركم
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
صولجان الأرضصولجان الأرض
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
قطع المجلسقطع المجلس
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
صب ماء مالح على الدجاج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات ، مع التقليب من حين لآخر.ريتا: على لوح التقطيع ، استخدم جانب سكين كبير لهرس الثوم مع قليل من الملح إلى عجينة. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي معجون الثوم مع الزبادي والقشدة الحامضة والخيار والطماطم والنعناع والكمون المحمص. يتبل بالملح والفلفل ويوضع في الثلاجة.أشعل شواية. بخفة النفط صر. اشوي الدجاج على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج ويصبح ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
رايتارايتا
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يقدم مع شرائح الليمون والبصل الأحمر والكزبرة ورايتا الخيار.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
رايتارايتا

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل5الروبيان والأوردةالكزبرة المفرومة ، للتقديمالكزبرة المفرومة ، للتقديم1( باذنجان)خيار (مقشر ، نصف ، مصنف ومفروم)خيار (مقشر ، نصف ، مصنف ومفروم)1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكمون ، محمصة قليلا ومفرومةبذور الكمون ، محمصة قليلا ومفرومة5قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2سمولفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجالهيل المطحونالهيل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجصولجان الأرضصولجان الأرض1أوريو محشو مزدوججوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج5الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج5الروبيان والأوردةالليمون إسفين ، لخدمةالليمون إسفين ، لخدمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق النعناع المفرومأوراق النعناع المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالخردل الصينيالخردل الصيني1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي5الروبيان والأوردةبصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة للتقديمبصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة للتقديم2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5الروبيان والأوردة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1كيلوغرامصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1الطماطم ، المصنفة والمفرومةالطماطم ، المصنفة والمفرومة1أوريو محشو مزدوجالكركمالكركم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزيوت النباتية ، مختلطة معالزيوت النباتية ، مختلطة مع5الروبيان والأوردةالزيوت النباتية ، للشواءالزيوت النباتية ، للشواء

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي يعمل بشكل جيد مع غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وتألق روزé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جول تايلور جرونر فيلتلاينر. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
جول تايلور جرونر فيلتلاينر
جول تايلور جرونر فيلتلاينر
نبيذ نابض بالحياة مليء بالليمون والخوخ الأبيض مع طلاء دقيق من الفانيليا ولدغة فلفل أبيض. ويوفر العمود الفقري الجاف لطيفة بعد الطبقات ودسم مع الحموضة الناعمة والفروق الدقيقة جوزي. إنه مشرق وجديد مع ثراء وملمس كبير من الهياج البري ويوفر لمسة نهائية طويلة ومتناغمة بشكل خاص.