صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دجاج بوفالو باربكيو مع خبز الذرة بالجبن الأزرق

دجاج بوفالو باربكيو مع خبز الذرة بالجبن الأزرق
الجاموس شواء سحبت الدجاج مع الجبن الأزرق خبز الذرة ممتاز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 541 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. مزيج من البصل الأخضر والفلفل الهولندي الحار والصلصة الحارة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل وقح الأزرق الجبن البطاطس توبر, الكمثرى والجبن الأزرق والجوز ساندويتش توبر، و الدجاج الجاموس مع أفضل الأزرق-تراجع الجبن.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة ، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الكرفس والجزر والبصل والثوم والفلفل الحار والملح والفلفل والزعتر ويقلى لتليين الخضار ، من 10 إلى 12 دقيقة ، ثم يحلى المقلاة بالبيرة أو المرق.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يقلب السكر البني وصلصة الطماطم والصلصة الحارة ورسيستيرشاير والخل في وعاء ويسكب في المقلاة ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
كتفكتف
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
تخلط في قطع الدجاج ، وذلك باستخدام ملقط وبارد وتخزينها لتناول وجبة المكياج.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
6
يسخن على نار متوسطة الحرارة فقط في عملية الاحماء أثناء خلط معا توبر خبز الذرة أو, لخدمة فورا, الدفء على انخفاض أثناء خلط الخليط خبز الذرة, ثم نقل إلى الفرن وتخبز حتى أعلى هو البني الذهبي العميق.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
7
ملاحظة كوك: يمكن نقل الحشوة إلى طبق خزفي إذا لم تتمكن المقلاة من نقلها إلى الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
للتزيين: اتبع تعليمات العبوة لعجين خبز الذرة ، ثم قلبي الجبن الأزرق والبصل الأخضر ، واسكبي فوق حشوة الدجاج في طبقة متساوية واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وثابتا عند لمسها ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

المكونات

3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجعة البيرة أو 1 1/2 كوب مرق الدجاجالجعة البيرة أو 1 1/2 كوب مرق الدجاج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجبن الأزرق المفتتالجبن الأزرق المفتت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا2لارجيسالجزر ، مقشر ومفرومالجزر ، مقشر ومفروم3الأضلاع الصغيرةكرفس مفرومكرفس مفروم4صدر دجاج مسلوق ، لحم مسحوب أو مفرومصدر دجاج مسلوق ، لحم مسحوب أو مفروم1فريسنو أو هولندا تشيلي الفلفل ، المصنف والمفروم ناعمافريسنو أو هولندا تشيلي الفلفل ، المصنف والمفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4821 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صناديق الذرة الكعك ميكس ، التي أدخلت على حزمة الاتجاهات (موصى به: لمح البصر)صناديق الذرة الكعك ميكس ، التي أدخلت على حزمة الاتجاهات (موصى به: لمح البصر)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة4القرنفلثوم مفروم أو مبشورثوم مفروم أو مبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة حارة ، حسب مستوى الحرارة المطلوب (متوسط إلى حار)صلصة حارة ، حسب مستوى الحرارة المطلوب (متوسط إلى حار)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل المفرومالبصل المفروم6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4البصل الأخضر والبيض والخضر ، المفروم ناعماالبصل الأخضر والبيض والخضر ، المفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة شلوس فولرادز ريسلينج سباتليز. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
سباتليس حلو طبيعي كلاسيكي مع حموضة لطيفة وسكر طبيعي أنيق. الحصاد الانتقائي ، المعالجة اللطيفة للحاجة ، التوضيح المنهجي ، التخمير البطيء والتشطيب الدقيق هي أساسيات هذا ريسلينج فولرادز التقليدي.هذا النبيذ أزواج تماما مع المطبخ الآسيوي بسبب الانسجام من حلاوة والحموضة. كما يمكن تحقيق مجموعات طعم مثيرة للاهتمام من خلال إقران الجبن الأزرق أو حلوى الفاكهة.