صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج برتقال حار لو مين

دجاج برتقال حار لو مين
حار البرتقال الدجاج لو مين قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 1.35 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 279 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. إذا كان لديك نشا الذرة ومرق الدجاج وصلصة المحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. حاول تشاو مين الدجاج الحار والاحتفال بالعام الصيني الجديد مع المقبلات الآسيوية المستوحاة من المطعم الأصيل, سريع وسهل حار لو مين، و روبيان سريراتشا حار وكوسة لو مين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إذا كنت تقدم أطعمة أخرى أو تأكلها كمقبلات ، فإن هذا الطبق يخدم 8 أشخاص. إذا كنت تأكل هذا كطبق رئيسي ، فإن هذا الطبق يخدم 4 أشخاص.
2
في وعاء أو طبق الخبز ، إرم الدجاج مع 1 كوب عصير البرتقال المركز ، نشا الذرة ، صلصة الثوم الفلفل الحار ، والزنجبيل. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة. طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقال المركزعصير البرتقال المركز
صلصة الثوم الحارصلصة الثوم الحار
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
استنزاف وعقد في وعاء من الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أخرجي الدجاج من الثلاجة وصفيه في مصفاة ؛ تجاهل ماء مالح. في مقلاة كبيرة ، يمزج مرق الدجاج مع 1/4 كوب من عصير البرتقال المتبقي وصلصة المحار. اطبخي الصلصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تقل السوائل وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 5 إلى 10 دقائق. أثناء تقليل الصلصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقال المركزعصير البرتقال المركز
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
صلصة المحارصلصة المحار
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضف الفلفل الأحمر والبازلاء والفطر والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
6
يقلى حتى يصبح طريا ولكنه لا يزال هشا.
7
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
8
سخني مقلاة غير لاصقة أو مقلاة كبيرة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة وسخنها. أسقط 1/3 من الدجاج بعناية في المقلاة واقليها حتى تصبح جميع جوانب الدجاج مقرمشة. عندما يتم طهي أول 1/3 بالكامل ، أخرجه من المقلاة وكرره مع الأجزاء 2 المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
10
يضاف كل الدجاج المطبوخ والخضروات المقلية إلى المقلاة مع الصلصة ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
تصفى المعكرونة ثم تضاف إلى المقلاة مع الصلصة. يقلب لتغليف المعكرونة بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
انقله إلى طبق تقديم كبير.