صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

دجاج السلطعون والسبانخ

دجاج السلطعون والسبانخ
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب دجاج السبانخ والسلطعون. تحتوي الحصة الواحدة على 829 سعرة حرارية ، و 62 غرامًا من البروتين ، و 24 غرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 3.5 دولار للحصة. مقدمة لكم من Taste of Home. توجهوا إلى المتجر واشتروا الزبدة والفطر والملح وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 70% ، وهو جيد جدًا. من الوصفات المشابهة: صلصة السلطعون الساخنة ، وكعكات السلطعون المشوية ، ومعكرونة كافاتابي مع سوريمي السلطعون والسلمون .

تعليمات

1
لتحضير الصلصة، في مقلاة كبيرة، قلّب البصل والفطر والكرفس في الزبدة حتى يصبح طريًا. أضف الدقيق وربع ملعقة صغيرة من الملح وقلّب حتى يمتزج جيدًا. أضف المرق والحليب تدريجيًا. اترك المزيج يغلي، ثم اطبخه وقلّبه لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
ارفعيها عن النار.
3
افردي الدجاج حتى يصبح سمكه ربع بوصة، ثم رشي الفلفل والملح المتبقي. في وعاء كبير، اخلطي فتات الخبز والسلطعون والسبانخ والبقدونس، ثم أضيفي نصف كوب من الصلصة. ضعي ربع كوب من الصلصة في منتصف كل نصف صدر دجاج.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
سرطان البحرسرطان البحر
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
لفها وثبتها باستخدام أعواد الأسنان.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
5
ضعي العجينة بحيث يكون جانب التماس لأسفل في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة. غطيها بالصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
غطيها واخبزيها على درجة حرارة 375 درجة لمدة 35-45 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي من الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
رشّ الجبن. اشويها على نار هادئة على بُعد 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا. تخلص من أعواد الأسنان.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
8
تقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

المكونات