صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

دجاج الزنجبيل التايلاندي (جاي باد كينج)

دجاج الزنجبيل التايلاندي (جاي باد كينج)
التايلاندية الزنجبيل الدجاج (جاي الوسادة الملك) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.23 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 489 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من أرز الياسمين ومعجون تشيلي التايلاندي وأوراق الكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. أحب العديد من الناس هذا الطبق الآسيوي حقا. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 102 المشجعين. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 89%. وصفات مماثلة تشمل السباغيتي الاسكواش الوسادة التايلاندية مع الدجاج-باليو, وسادة التايلاندية زودلز، و وسادة نباتية تايلاندية مع زودلز.

تعليمات

1
يغلى الأرز والماء في قدر. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ويتم امتصاص السائل ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. ضجة في الثوم والدجاج ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
أضف صلصة السمك وصلصة المحار والسكر والزنجبيل والفلفل الأحمر والفطر والبصل. يطهى ويقلب حتى يصبح الدجاج ورديا وتصبح الخضار طرية تقريبا ، حوالي 3 دقائق. يذوب معجون تشيلي في مرق الدجاج ، ثم يضاف إلى خليط الدجاج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ؛ يرش بأوراق الكزبرة للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
صلصة المحارصلصة المحار
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
صلصة السمكصلصة السمك
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
4
يقدم مع الأرز الساخن.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزنجبيل الطازج ، مقطعة إلى أعواد الثقابالزنجبيل الطازج ، مقطعة إلى أعواد الثقاب1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4البصل الأخضر مقطعة إلى قطع 2 بوصةالبصل الأخضر مقطعة إلى قطع 2 بوصة4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز الياسمين غير المطبوخأرز الياسمين غير المطبوخ11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة المحارصلصة المحار1tblsp. خل النبيذ الاحمرفلفل أحمر مقطع إلى شرائحفلفل أحمر مقطع إلى شرائح454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم-مقطعة إلى شرائح رفيعةأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم-مقطعة إلى شرائح رفيعة1قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون تشيلي أحمر تايلاندي ، أو حسب الرغبةمعجون تشيلي أحمر تايلاندي ، أو حسب الرغبة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالسكر الأبيضالسكر الأبيض

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو أن غابرييلسكلوف تشينين بلان الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
جابريلسكلوف شينين بلان
جابريلسكلوف شينين بلان
تم تخمير تشينين بلان 2019 بشكل طبيعي في براميل قديمة بنسبة 85 ٪ بأقل تدخل ، مع خضوع الباقي للتخمير في خزانات فولاذية. على الأنف ، والتفاح الأخضر ، وقشر الجير والعسل والحجر الرطب. حنك أنيق مع توازن ونضارة وملمس مبهج.