صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

خمر: كريم من حساء الدجاج

خمر: كريم من حساء الدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب عتيقة : كريمة حساء الدجاج. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 666 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح البحر غير المكرر والبصل والقشدة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حلوى الفانيليا خمر, بانزيروتي: خمر مبادلة، و خمر الشوكولاته رقاقة الكوكيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف الدجاج جيدا واتركه حتى يجف قبل وضعه في وعاء المرق ، وقم بتغطيته بالكامل بالماء النقي والنظيف والبارد جدا (حوالي جالون ونصف).مسمار الكراث مع القرنفل كله ، ووضعه في وعاء الأسهم جنبا إلى جنب مع الدجاج الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
فص كاملفص كامل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضيفي أوراق الكرفس والبصل والجزر إلى الماء.ينضج ببطء الكراث المرصع بالقرنفل وأوراق الكرفس وأعلى البصل والجزر في الماء ، غير مغطى ، حتى ينضج الدجاج تماما ويصبح طريا حتى العظم ، حوالي ساعتين.بمجرد أن يصبح الدجاج طريا ، أخرجه من القدر واتركه ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أوراق الجزرأوراق الجزر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
قم بإزالة أوراق الغار وأوراق الكرفس وأعلى البصل وقمم الجزر من المرق ، مع إجهادها إذا لزم الأمر. تخلص من المادة النباتية ، لكن استمر في غلي المرق ، مكشوفا ، أثناء تحضير المتبقي ingredients.As يبرد الدجاج ، ويحضر الخضار عن طريق تقشير الجزر وفرمه وفرم البصل وسيقان الكرفس أيضا.نذوب الزبدة في مقلاة من الحديد الزهر حتى تنضج ، ونقلب الخضار المفرومة في المقلاة. تقلى الخضار في الزبدة حتى تصبح عطرة وطرية ، حوالي خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(24 عدد)(24 عدد)
أوراق الجزرأوراق الجزر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
إزالتها من الحرارة والسماح لهم لتبرد.بمجرد أن يبرد الدجاج ، قم بإزالة اللحم ، وحفظ العظام لتحميصها لجولة أخرى من المرق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
ضع لحم الدجاج والخضروات المبردة في محضر الطعام ونبض حتى يتم طحنها جيدا. إذا لم يكن لديك محضر طعام ، يمكنك فرم الدجاج والخضروات جيدا.قلب الخضار ولحم الدجاج مرة أخرى في المرق المغلي وأطفئ الموقد.نخفف البيض المخفوق عن طريق تحريك ملعقة من المرق في البيض ، ثم صب خليط البيض والمرق في الحساء المغلي.يقلب بلطف كوبين من الكريمة الثقيلة في المرق ويقدم ، ويرتدي الأعشاب الطازجة المفرومة ويتبل بملح البحر غير المكرر.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
لحم مفروملحم مفروم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة