صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

خليج الاسكالوب والجريب فروت سيفيتشي مع الأفوكادو والفجل

خليج الاسكالوب والجريب فروت سيفيتشي مع الأفوكادو والفجل
خليج التقوقع والجريب فروت سيفيتشي مع الأفوكادو والفجل قد يكون مجرد أمريكا الجنوبية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 4.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 522 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 42 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. أعجب 9 أشخاص بهذه الوصفة. إذا كان لديك أوراق الزعتر الطازجة وأوراق البقدونس الطازجة وفجل الإفطار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الأفوكادو والاسكالوب سيفيتشي, مراجعة: سليم الحنك كتاب الطبخ / الأفوكادو الجير التقوقع سيفيتشي، و الاسكالوب سيفيتشي.

تعليمات

1
معدات خاصة: ماندولين
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
1
تمزج جميع مكونات التتبيلة باستثناء زيت الزيتون في الخلاط. يمزج المزيج حتى يمتزج جيدا ويرش ببطء في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
تصب في وعاء والاحتياطي.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
في وعاء خلط غير تفاعلي الجمع بين الاسكالوب والبصل الأخضر والبصل والفلفل والكزبرة والبقدونس مع ماء مالح. تلبيس الأفوكادو برفق مع بعض التتبيلة المتبقية. السماح لانقع ، مغطاة في الثلاجة ، لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
ضع الخضر على طبق تقديم كبير. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة السيفيتشي وضعه فوق الخضار تاركا بعض التتبيلة خلفه.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
ضع الأفوكادو فوق الخضر. اطو شرائح الفجل في السيفيتشي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
الخضرالخضر
4
رشي القليل من التتبيلة على الطبق وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. حنا شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.