خضار الكرنب المبشور مع الجوز والتفاح المخلل
الخضر الكرنب تمزيقه مع الجوز والتفاح مخلل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل 100 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 299 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الماء ، والتوابل المخللة ، وملح الكوشر ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول مخلل الكرنب مع الأناناس, شرائح لحم الخنزير مع التفاح والكرنب، و خضار مختلطة مع التفاح ، الشيدر الايرلندي ، التوت البري المجفف والجوز المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
تفاح ربع ولب ، ثم قطع كل ربع بالطول إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة. يسلق الخل والماء والسكر والملح والتوابل المخللة في قدر مع التحريك حتى يذوب السكر.
يضاف التفاح ويعود إلى الغليان.
نقل إلى وعاء عازل للحرارة وبارد. البرد ، وكشف ، حتى البرد ، حوالي 1 ساعة.
نخب الجوز بالزيت في مقلاة صغيرة على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الظل أغمق. المكسرات باردة في الزيت.
انقل المكسرات إلى لوح التقطيع بملعقة مشقوقة مع الاحتفاظ بالزيت. فرم خشنا 1 ملعقة كبيرة من المكسرات وقطع المكسرات المتبقية ناعما.
قم بتقطيع كل ورقة من أوراق الكرنب إلى النصف بالطول باستخدام مقصات المطبخ أو سكين حاد ، مع قطع الأضلاع المركزية والتخلص منها. تكدس الأوراق وتقطع بالعرض إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة.
انقل جميع المكسرات والزيت من المقلاة إلى الكرنب وقلبها مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة.
إضافة شرائح التفاح ، والتخلص من السائل التخليل والتوابل ، وإرم مرة أخرى.
* يمكن تخليل التفاح قبل 3 أيام والاحتفاظ به مبردا ومغطى.* يمكن تحميص المكسرات وتقطيعها قبل يوم 1 وحفظها في الزيت في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. قد تتمكن من محاولة الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية