صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

خرقة Bolog علاء بولونيز مع فيتوتشيني

خرقة Bolog علاء بولونيز مع فيتوتشيني
علاء بولونيز مع فيتوتشيني قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.65 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 443 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط فيتوتشيني ، لحم العجل الأرض ، والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول علاء بولونيز (صلصة بولونيز), صلصة بولونيز (راجو بولونيز)، و راجو بولونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يضاف البصل والكرفس والجزر ؛ يغطى ويطهى لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
3
إزالة خليط البصل من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف لحم العجل ولحم الخنزير ولحم البقر إلى المقلاة ؛ يطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التحريك حتى ينهار.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
لحم الخنزيرلحم الخنزير
لحم العجللحم العجل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف النبيذ والملح والفلفل وجوزة الطيب وورق الغار ؛ يغلى المزيج. طهي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
جوزة الطيبجوزة الطيب
فلفلفلفل
الملحالملح
النبيذالنبيذ
6
يضاف خليط البصل والمرق وهريس الطماطم ؛ يترك على نار خفيفة. كوك 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
هريس الطماطمهريس الطماطم
مرقمرق
البصلالبصل
7
ضجة في الحليب والبقدونس المفروم. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 40 دقيقة. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
البقدونسالبقدونس
الحليبالحليب
8
إضافة المعكرونة ، وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
9
يرش بالتساوي مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
10
يزين بأغصان البقدونس إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم ناعماالجزر المفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف411فلفل هابينرومرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم510فلفل هابينروالباقات فيتوتشيني طازج مطبوخ ومصفىالباقات فيتوتشيني طازج مطبوخ ومصفى2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفروم الطازجالبقدونس المفروم الطازج0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض142فلفل هابينرولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون142فلفل هابينروجولة الأرضجولة الأرض142فلفل هابينرو1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامجبن بارميزان طازج مبشورجبن بارميزان طازج مبشور1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج305فلفل هابينرو2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة