صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

خبز مسطح مع الجرجير والهليون والبيض المقلي

خبز مسطح مع الجرجير والهليون والبيض المقلي
الخبز المسطح مع الجرجير والهليون والبيض المقلي يتطلب تقريبا 3 ساعات و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.17 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 623 سعرة حرارية. 11 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك بطاطس إصبعية ودقيق لجميع الأغراض وجبن الريكوتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول خبز مسطح مع الجرجير والهليون والبيض المقلي, خبز مسطح مع الجرجير والهليون والبيض المقلي، و سلطة جرجير مع بروسكويتو مقرمش وجبن بارميزان وبيض مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع السبانخ في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يرش بالماء. الميكروويف حتىيذوب ، حوالي 20 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
3
استنزاف ، والضغط علىالسبانخ للافراج عن السائل.
4
ضع السبانخ ، 1 كوب جرجير ، 1/2 كوب زيت ، والثوم في الخلاط.مزيج حتى أشكال هريس الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
نقلبيستو إلى وعاء صغير. الموسم حسب الذوق معالملح والفلفل. هل قبل: يمكن إجراء 1يوم قبل. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
تحريك 1/4 كوب ماء دافئ والعسل فيوعاء صغير. ضجة في الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
اسمحوا الوقوف حتىرغوي ، حوالي 10 دقائق.
8
وضع الدقيق والملح الخام في خلاط موقف مزودة مرفق دوغوك.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
9
إضافة 3/4 كوب ماء دافئوخليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
10
تخلط على سرعة متوسطةحتى يأتي العجين معا وتسحب بعيدامن جوانب وعاء ، إضافة المزيد من الماءبواسطة ملاعق كبيرة إذا كانت جافة جدا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
فرشاة وعاء كبير مع النفط. تشكيل العجين في الكرة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
ضع في وعاء ؛ بدوره إلى معطف.تغطية مع البلاستيك ؛ مكان في مشروع دافئ خاليةالمنطقة حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
وضع حجر البيتزا أو ورقة الخبز فيالفرن (في حالة استخدام ورقة الخبز انعقدت ، إنفرتشيت ، حافة الجانب أسفل). سخن الفرن إلى500 F ف. يعجن العجين في وعاء. غطيها واتركيها مرة أخرى حتى تضاعف حجمها ، حوالي 45 دقيقة. يقسم العجين إلى 4 أجزاء متساوية.شكل كل جزء في الكرة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
مكان على سطح العمل فلوريدورك ؛ تغطية مع التفاف البلاستيك والسماح للراحة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
15
رش ورقة الخبز بدون شفة معدقيق الذرة. العمل مع 1 الكرة في وقت واحد ، طرح العجين على سطح مطحون إلى 12 * 7 بوصة البيضاوي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
16
نقل إلى ورقة.
17
انتشار 2 ملعقة كبيرة البيستو على العجين ، وترك 1/2 بوصة الحدود عادي.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
18
رش 1/4 من البطاطا ، 1/4من الهليون ، 1/4 من الذرة ، و 1/4 من البازلاء أوفيرستو. ملعقة ثلاثة 1 ملعقة كبيرةالريكوتا على الخضار. اخبز حتى تصبح القشرة ذهبية اللون في الأسفل وحول الحواف ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
19
وفي الوقت نفسه ، فرشاة مقلاة نونستيك معالنفط ؛ الحرارة على نار متوسطة الحرارة. الكراك 2 بيضفي مقلاة ؛ اطبخي حتى يتم ضبط البياضولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
20
نقل البيتزا إلى سطح العمل.
21
ضع 2 بيض مقلي فوق البيتزا. مبعثر حلق
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
22
البارميزان وجرجير يترك أكثر.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
23
تقطع البيتزا إلى أسافين وتقدم. كرر مع العجين المتبقي ، البيستو ، البطاطا ، الهليون ، الذرة ، البازلاء ، الريكوتا ، والبيض.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
1
جرب قمة الأسقف 2008 بينوت نوير (كاليفورنيا ، 20 دولارا).
المكونات سوف تحتاج
بينوت نويربينوت نوير

المكونات

14فلفل هابينروالحزم الخميرة الجافة النشطةالحزم الخميرة الجافة النشطة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون57فلفل هابينروكوب (معبأة) أوراق جرجير (حول زائد إضافية (للتزيين)كوب (معبأة) أوراق جرجير (حول زائد إضافية (للتزيين)227فلفل هابينروسيقان رقيقة مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة ، سيقان سميكة مقطعة إلى قطع 1/4 إلى 1/3 بوصةسيقان رقيقة مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة ، سيقان سميكة مقطعة إلى قطع 1/4 إلى 1/3 بوصة0الخضروات (مثل السبانخ)ملح كوشير خشنملح كوشير خشن8قليل من الكوسة المفرومةدقيق الذرة (للرش)دقيق الذرة (للرش)2لارجيسآذان الذرة ، قشر ، حبات قطع من الكيزانآذان الذرة ، قشر ، حبات قطع من الكيزان8لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)227فلفل هابينروالبطاطا الإصبعية ، مطبوخة ، مبردة ، مقطعة بالعرض إلى شرائح 1/3 بوصةالبطاطا الإصبعية ، مطبوخة ، مبردة ، مقطعة بالعرض إلى شرائح 1/3 بوصة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الطازجة أو البازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء الطازجة أو البازلاء المجمدة ، إذابة4فصوص ثوم مفرومة بشكل خشنفصوص ثوم مفرومة بشكل خشن1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت زيتون بكر زائد إضافي (لتنظيف الأسنان بالفرشاة)زيت زيتون بكر زائد إضافي (لتنظيف الأسنان بالفرشاة)8قليل من الكوسة المفرومةنجارة جبن البارميزاننجارة جبن البارميزان1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن الريكوتا (غير مصفى)جبن الريكوتا (غير مصفى)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(أو أكثر) ماء دافئ (110 F فهرنهايت إلى 115 F فهرنهايت) ، مقسم(أو أكثر) ماء دافئ (110 F فهرنهايت إلى 115 F فهرنهايت) ، مقسم