خبز ريجاتوني مع الريكوتا والكرنب الأخضر
خبز ريجاتوني مع ريكوتان والكرنب الخضر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 365 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. مزيج من فصوص الثوم والملح وجبن الريكوتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول بولينتان آل فورنو مع الكرنب, شيدر & الريكوتا, خبز الريكوتان والسبانخ ريجاتوني، و الخضر الجنوبية المثالية (اللفت ، البنجر ، الكرنب الأخضر ، الخردل) لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحضير المعكرونة حسب التوجيهات.
يصفى ويوضع جانبا. سخن الفرن إلى 35
بخفة الشحوم 13-س 9 بوصة طبق الخبز.
سخني الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة عالية; سوت البصل 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني.
يضاف الثوم ويطهى حوالي 1 دقيقة. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وإضافة الخضر ؛ يغطى ويطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الخضر مع التحريك من حين لآخر.
يرش الخضر بالدقيق. كوك كشف ، مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة. يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك جيدا. يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك كثيرا حتى يصبح سميكا وسلسا.
يرفع عن النار; ضجة في المعكرونة المطبوخة, جبن موزاريلا, والتالي 5 المكونات.
مكان في طبق استعداد ، ويرش بالتساوي مع البارميزان.
تخبز في 350 لمدة 15 إلى 20 دقيقة.