صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

خبز العجين المخمر الأول

خبز العجين المخمر الأول
خبز العجين المخمر الأول يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص وتكلف 29 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين و 4 جرامات من الدهون وإجمالي 440 سعرة حرارية . هذه الوصفة من Allrecipes لها معجب واحد. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان ونباتيًا ونباتيًا . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء الدافئ وزيت الذرة والسكر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (لكن لا تزال قابلة للإصلاح). خبز العجين المخمر بالجاودار المنبت وفطائر العجين المخمر في الرابع من يوليو وخبز الثوم المخمر تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
اخلطي السكر وزيت الذرة والملح والماء وكوبًا واحدًا من العجين المخمر معًا في وعاء كبير. انخلي الدقيق وأضيفيه إلى الخليط. دهن العجين بالزبدة أو الزيت.
المكونات سوف تحتاج
بداية العجين المخمربداية العجين المخمر
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
قطع حلوى سنيكرز صغيرة الحجمقطع حلوى سنيكرز صغيرة الحجم
مشروب البندقمشروب البندق
نعناع صغيرنعناع صغير
2 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع (عبوة 1/4 أونصة)2 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع (عبوة 1/4 أونصة)
باينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازجباينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون
2
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ثم غطيها واتركيها حتى ترتاح طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
قطع حلوى سنيكرز صغيرة الحجمقطع حلوى سنيكرز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون
3
في اليوم التالي، اعجن العجينة لمدة 10 دقائق. قسّمها إلى نصفين، ثم ضعها في صينيتين خبز مدهونتين بالزبدة مقاس 4 × 8 بوصات. اترك العجينة حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
4 1/4 إلى 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض (13 1/8 أونصة)4 1/4 إلى 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض (13 1/8 أونصة)
قطع حلوى سنيكرز صغيرة الحجمقطع حلوى سنيكرز صغيرة الحجم
4
اخبزي الخبز على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 40 إلى 45 دقيقة، أو حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ويصبح مجوفًا. أخرجي الخبز ليبرد على رفوف سلكية.
المكونات سوف تحتاج
4 1/4 إلى 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض (13 1/8 أونصة)4 1/4 إلى 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض (13 1/8 أونصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
3/4 كوب من الصنوبر المحمص والمفروم3/4 كوب من الصنوبر المحمص والمفروم