صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

خبز الدخن الحنطة السوداء الخالي من الغلوتين

خبز الدخن الحنطة السوداء الخالي من الغلوتين
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 1.82 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 652 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط الخميرة النشطة وزيت الزيتون وبذور عباد الشمس وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول خالية من منتجات الألبان / خبز الدخن الخالي من الغلوتين, الغلوتين الحرة / الألبان الحرة الكعكات الفاكهة الدخن، و الحنطة السوداء الموز الجوز الكعك (الغلوتين الحرة ، المكرر السكر مجانا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير الجمع بين الدقيق والنشويات ، زنتان ، 2 ملعقة طعام قشور سيلليوم ، وجبة اللوز والبذور والبقان الأرض والملح وصودا الخبز ومسحوق الخبز.تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء فاتر مع ملعقة صغيرة من شراب الصبار.
المكونات سوف تحتاج
قشور سيلليومقشور سيلليوم
صمغ الزنتانصمغ الزنتان
نسبة مئوية من التكيلا البيضاءنسبة مئوية من التكيلا البيضاء
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
الجمع بين البيض وزيت الزيتون ، والآخر نصف كوب ماء فاتر.قلب 4 ملاعق كبيرة من قشور السيليوم في 3/4 كوب ماء. يقلب جيدا حتى يذوب ، ثم يفرغ القشور المذابة على الفور في خليط البيض والزيت والماء ويخفق حتى تحصل على كريمة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
قشور سيلليومقشور سيلليوم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رفيع-رفيع-
3
صب الخميرة المذابة في خليط الدقيق ، ثم تفريغ في خليط البيض والبدء في العجن مع hands.It من المهم أن يعجن باليد ، لأن عليك أن تشعر إذا أصبح العجين يعجن. إذا كان جافا جدا ، أضف المزيد من الماء الفاتر ببطء حتى تحصل على عجينة رطبة ولكنها قابلة للعجن جيدا.اعجن 10 دقائق على الأقل على سطح غبار النشا.شكل رغيف دائري واحد ، ضع رغيف في وعاء كبير.تغطية والسماح للراحة في مكان دافئ لمدة 2 ساعة.بعد 2 ساعة لا لكمة العجين أسفل! ارفع الرغيف المرتفع برفق من الوعاء وضعه على صينية خبز مبطنة بالورق.
المكونات سوف تحتاج
لكمةلكمة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ضعي الصينية في الفرن وسخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية.لا تسخن!
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
خبز لمدة 1 ساعة.بعد ساعة واحدة ، يجب أن يخرج سيخ خشبي يتم إدخاله في منتصف الرغيف نظيفا ويجب أن يبدو الجزء السفلي من الرغيف مجوفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
اتركه يبرد على رف سلكي. على عكس الخبز الخالي من الغلوتين ، يمكن تقطيع هذا الخبز وتناوله دافئا.استمتع!
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة1أوريو محشو مزدوجشراب الصبارشراب الصبار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالاروروتالاروروت1أوريو محشو مزدوجملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة1أوريو محشو مزدوج1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الحنطة السوداءدقيق الحنطة السوداء2(جزئيا و)(جزئيا و)2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور الكتان ، الأرضبذور الكتان ، الأرض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الدخندقيق الدخن791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان ، الأرضالبقان ، الأرض2القشرة: فتات بسكويت غراهامقشور سيلليومقشور سيلليوم4القشرة: فتات بسكويت غراهامقشور سيلليومقشور سيلليوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الأرزدقيق الأرز1جبنة بارميزان مبشورةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور عباد الشمسبذور عباد الشمس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الأرز الحلودقيق الأرز الحلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكننشا التابيوكانشا التابيوكا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين تيفطحين تيف1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء ، درجة حرارة الغرفةالماء ، درجة حرارة الغرفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء فاترماء فاتر2الخضروات (مثل السبانخ)صمغ الزنتانصمغ الزنتان