صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة23
مجلة

خبز الدجاج والبسكويت

خبز الدجاج والبسكويت
يمكن تحضير وصفة الدجاج والبسكويت في حوالي ساعة و20 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 775 سعرة حرارية ، و57 جرامًا من البروتين ، و 38 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة شخصين وتكلف 3.44 دولارًا لكل وجبة. مزيج من الدقيق وصلصة رسيستيرشاير والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 63% ، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي خبز بسكويت الدجاج ، خبز الدجاج والبسكويت ، خبز بسكويت الدجاج .

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُمزج المرق مع الدجاج والبصل والكرفس والملح وورق الغار. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 170 درجة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
الماء للسماحالماء للسماح
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
أخرج الدجاج من المرق. رائع. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قم بإزالة الجلد واللحوم من العظام. تخلص من الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
3
قطع اللحم. سلالة مرق. احتياطي الخضار و 1 كوب مرق. تجاهل ورقة الغار. (تخلص من المرق المتبقي أو احفظه لاستخدام آخر.) رتب الدجاج والخضروات في طبق مدهون سعة 3 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الماء للسماحالماء للسماح
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4
لتحضير الصلصة، تذوب الزبدة في قدر. يُضاف الدقيق والملح والفلفل والصولجان حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الحليب تدريجياً وصلصة رسيستيرشاير والمرق المحفوظ. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
صولجان الأرضصولجان الأرض
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
5
صب فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
6
بالنسبة للبسكويت، في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح. قطع السمن حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. ضجة في الحليب فقط حتى يبلل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
على سطح مرشوش بالدقيق، اعجن 8-10 مرات. بات في مربع سماكة 1/2 بوصة ومقطعة إلى أرباع. ترتيب البسكويت فوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
8
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 450 درجة لمدة 17-20 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم