صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص50
نقاط الصحة4
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

خالية من الغلوتين الشوكولاته-الهيل الكعك مع الزبدة الشوكولاته, عش الطيور السكر نسج والبيض الطيور مرصع جوهرة

خالية من الغلوتين الشوكولاته-الهيل الكعك مع الزبدة الشوكولاته, عش الطيور السكر نسج والبيض الطيور مرصع جوهرة
وصفة خالية من الغلوتين الشوكولاته الهيل الكعك مع الزبدة الشوكولاته, نسج أعشاش الطيور السكر والبيض مرصع جوهرة الطيور يمكن أن تلبي حنين الأمريكي الخاص في حوالي 1 ساعة و 55 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 446 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 50 وتكلف 1.15 دولار لكل وجبة. مزيج من الزبدة وصودا الخبز والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أعشاش الطيور الثالث, أعشاش الطيور، و أعشاش الطيور الحلوى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: خفقت كبيرة مع 1 بوصة إزالتها من نهاية مع قواطع للاسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
تذوب الشوكولاتة في الماء المغلي. في وعاء خلط صغير ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا وقاسيا ولكن ليس جافا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
يضاف 1/2 كوب سكر ويخفق حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا. توضع جانبا. في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق مجداف ، كريم الزبدة مع المتبقية 1 1/2 كوب السكر والفانيليا على سرعة متوسطة حتى رقيق.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
يضاف صفار البيض ويخفق جيدا. امزج الشوكولاتة المذابة. ينخل دقيق الأرز ونشا الذرة والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء كبير. بدل إضافة خليط الدقيق واللبن إلى خليط الشوكولاتة ، مع الخفق بعد كل إضافة حتى تصبح ناعمة. أضعاف في الشوكولاته الهيل الغاناش. أضعاف في البيض للضرب. املأ بطانات الكب كيك في منتصف الطريق واخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأرزدقيق الأرز
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
للتجميع: عندما تبرد الكب كيك عند لمسها ، قم بإعداد كيس معجنات مزود بطرف دائري كبير. املأ الكيس بكريمة زبدة الشوكولاتة وأنابيب قمم كل كب كيك صغير, الحفاظ على الجليد في الانظار. غبار الجزء العلوي من الكعك مع مسحوق الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
7
ضع عش طائر السكر المغزول فوق كل كعكة. قشر بعناية بيضة الطائر المرصعة بالجواهر من حصيرة السيليكون.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
8
ضع بيضة داخل كل عش.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
9
سحق الهيل في مطحنة التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
10
ضع الشوكولاتة في وعاء كبير عازل للحرارة. جلب كريم والهيل فقط لينضج على نار متوسطة عالية; صب الخليط على الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
11
اسمحوا الوقوف ، دون التحريك ، حتى تبرد. بدءا من المركز والعمل إلى الخارج ، وإثارة الشوكولاته المذابة في كريم حتى يتم الجمع بين الخليط وسلس (لا أكثر من ضجة).
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
12
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
13
نضيف الشوكولاتة المذابة ونخفق حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
14
يضاف مستخلص الفانيليا ويخفق لمدة 3 دقائق. يضاف السكر تدريجيا ويخفق حتى يصبح كريميا وفي القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
15
قم بتأمين ملعقة خشبية ذات مقبض طويل تحت لوح تقطيع ثقيل على حافة المنضدة ، مع توجيه المقبض للخارج وتمتد على الحافة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
16
ضع الجريدة على الأرض مباشرة تحت لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
17
في قدر ثقيل على نار متوسطة عالية ، يمزج السكر وشراب الذرة ويقلب حتى يذوب السكر. توقف عن التقليب. قص مقياس حرارة الحلوى على جانب المقلاة. يطهى حتى يتحول الخليط إلى كهرمان شاحب ويسجل 340 درجة فهرنهايت (مرحلة الكراك الصلب) على مقياس حرارة الحلوى. اغمس المخفقة المحضرة في الكراميل. عقد خفقت حول 2 قدم فوق مقبض ملعقة, تأرجح الكرمل ذهابا وإيابا مثل البندول في أقواس طويلة, السماح للخيوط أن تقع في المواضيع على مقبض.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 كوب خليط حشوة متبلة بالأعشاب، مطحونة2 كوب خليط حشوة متبلة بالأعشاب، مطحونة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
18
اسمحوا الوقوف حتى جاهزة للاستخدام. جمع بلطف فروع في الكرة ، وتشكيل أعشاش بأصابعك ، حوالي 1 بوصة في القطر.
19
سخني الشوكولاتة البيضاء على غلاية مزدوجة حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
20
إزالة من الحرارة. عندما تبدأ الشوكولاتة في البرودة ، انقلها إلى كيس المعجنات واربط الجزء العلوي من الكيس باستخدام ربطة عنق ملتوية.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
21
خط ورقة الخبز مع حصيرة سيليكون.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
22
اقطع شريحة صغيرة من نهاية كيس المعجنات (إذا نفدت الشوكولاتة لتتركها لفترة أطول قليلا). ارسم بيضة بيضاوية لا يزيد حجمها عن 1/4 بوصة. بمجرد رسم الشكل ، رشه مع مجموعة متنوعة من السكريات الكريستال ، طبقات لهم على رأس وبجوار بعضها البعض. (تجعل من السهل عن طريق وضع السكريات في راميكينز صغيرة بحيث يمكنك بسهولة الحصول على اللون المطلوب.)
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
23
ضع البيض في الثلاجة لإعداده لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)

المكونات

11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشوكولاتة حلوة ومر مفرومة (موصى به: كاليبوت)شوكولاتة حلوة ومر مفرومة (موصى به: كاليبوت)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر (موصى به: كاليبوت)شوكولاتة حلوة ومر (موصى به: كاليبوت)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)11 رطل كوسة،قرون الهيل ، سحقتقرون الهيل ، سحقت454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته البيضاء صب الشوكولاتهالشوكولاته البيضاء صب الشوكولاته8876 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر حلواني ، منخولسكر حلواني ، منخول796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة6حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الأرز (موصى به: مطحنة بوب الحمراء)دقيق الأرز (موصى به: مطحنة بوب الحمراء)1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشوكولاتة نصف حلوة ، مذابة ومبردة إلى فاترةشوكولاتة نصف حلوة ، مذابة ومبردة إلى فاترة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر رقيق ، مقسمسكر رقيق ، مقسم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(2 العصي) زبدة غير مملحة ، خففت(2 العصي) زبدة غير مملحة ، خففت7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(6 أعواد) زبدة غير مملحة ، طرية(6 أعواد) زبدة غير مملحة ، طرية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا50راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسكريات كريستالية متنوعة مصبوغة بالخضرواتسكريات كريستالية متنوعة مصبوغة بالخضروات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي