صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

خاتم شاي الكرز والجبن

خاتم شاي الكرز والجبن
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لبنيّة البيض إلى مجموعتك، فقد تكون حلقة الشاي بالكرز والجبن وصفة يجب أن تجربها. مقابل 72 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 12 وجبة مع 365 سعرة حرارية و 7 جرام من البروتين و 16 جرامًا من الدهون لكل منها. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. وجد 5 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل أفضل كمشروب، ويتم الانتهاء منها في حوالي ساعة واحدة . إذا كان لديك حليب وخلاصة اللوز والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع درجة ملعقة 34٪ ، هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. وصفات مماثلة هي بسكويت شاي اللوز وسندويشات شاي الخيار والنعناع وعصير مزيج الفاكهة بالشاي الأخضر .

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزجي كوبين من الدقيق والسكر والخميرة والملح. في قدر صغير، سخني الحليب والزبدة على درجة حرارة 120-130 درجة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
موزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطعموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع
1 زجاجة (1 أونصة) من ملون الطعام الأحمر، اختياري1 زجاجة (1 أونصة) من ملون الطعام الأحمر، اختياري
بصل أصفر، مقطع إلى أنصاف أقماربصل أصفر، مقطع إلى أنصاف أقمار
1 عبوة (20 أونصة) من الفراولة المجمدة غير المحلاة، مذابة جزئيًا ومقطعة إلى شرائح1 عبوة (20 أونصة) من الفراولة المجمدة غير المحلاة، مذابة جزئيًا ومقطعة إلى شرائح
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
أساسيات الطاحونة الحجرية القرفة المطحونةأساسيات الطاحونة الحجرية القرفة المطحونة
ماء بارد Cpsماء بارد Cps
2
أضفها إلى المكونات الجافة، واخفقها حتى تصبح رطبة.
3
أضيفي البيضة والخلاصة واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي الدقيق المتبقي بالقدر الكافي لتكوين عجينة طرية (ستكون العجينة لزجة).
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات
موزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطعموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع
طعام الشيطان أو خليط كيك الشوكولاتة (الحجم العادي)طعام الشيطان أو خليط كيك الشوكولاتة (الحجم العادي)
4
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6-8 دقائق تقريبًا. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
5
للحشو، في وعاء صغير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر والخلاصة حتى يصبح الخليط ناعمًا. اضربي العجينة لأسفل وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
لكمةلكمة
2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات
1 زجاجة (1 أونصة) من ملون الطعام الأحمر، اختياري1 زجاجة (1 أونصة) من ملون الطعام الأحمر، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ماء بارد Cpsماء بارد Cps
6
افرديها على شكل مستطيل مقاس 14×7 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم
7
قم بتوزيع خليط الجبن الكريمي بالتساوي على مسافة 1/2 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
2 عبوة (8 أونصة لكل واحدة) جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات2 عبوة (8 أونصة لكل واحدة) جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات
8
رشها بالكرز واللوز.
المكونات سوف تحتاج
نصفين جنيه البقاننصفين جنيه البقان
( 23)( 23)
9
لفي العجين على شكل رول الجيلي، وابدئي من الجانب الطويل؛ ثم اضغطي على اللحامات لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم
10
سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 قطعة من لحم الخنزير المدخن، حوالي 7 أرطال1 قطعة من لحم الخنزير المدخن، حوالي 7 أرطال
11
ضعي العجينة بحيث يكون جانب التماس لأسفل على صينية خبز مدهونة بالزبدة؛ اضغطي الأطراف معًا لتكوين حلقة. باستخدام المقص، اقطعي من الحافة الخارجية إلى ثلثي المسافة باتجاه مركز الحلقة على فترات مقدارها بوصة واحدة. افصلي الشرائح قليلًا؛ لفيها للسماح بظهور الحشوة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وجبات خفيفة من فطائر الذرة بنكهة الزبدةوجبات خفيفة من فطائر الذرة بنكهة الزبدة
مقص المطبخمقص المطبخ
12
اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 قطعة من لحم الخنزير المدخن، حوالي 7 أرطال1 قطعة من لحم الخنزير المدخن، حوالي 7 أرطال
13
أخرجيها من المقلاة إلى رف سلكي لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
14
قم بخلط مكونات التزجيج، ثم رشها فوق حلقة الشاي الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
الشايالشاي