صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص3
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حلوى مغطاة بالشوكولاتة مع بذور اليقطين وملح البحر

حلوى مغطاة بالشوكولاتة مع بذور اليقطين وملح البحر
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة مع بذور اليقطين وملح البحر هو خال من الغلوتين وصديق للفودماب طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 82 جرام دهون، وما مجموعه 1191 سعرة حرارية. ل Serving 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الشوكولاتة الحلوة والمرة وبذور اليقطين والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول حلوى مغطاة بالشوكولاتة, حلوى اللوز المغطاة بالشوكولاتة، و الحلوى المملح المغطاة بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تبطن صينية خبز كبيرة بورق زبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
2
ضع المقلاة على سطح مستو وقم بحماية السطح—لأن التوفي عبارة عن سكر مطبوخ على درجة حرارة عالية—مع وجود قاعدة أو منشفة تحتها. في قدر صغير ، اخلطي الزبدة والسكر و 2 ملاعق كبيرة من الماء (مع الحرص على عدم وضع السكر على جوانب المقلاة ، حيث يمكن أن يتبلور) واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يذوب السكر. يغلي الخليط مع التحريك باستمرار ، حتى يتحول لون الكراميل الجميل (حوالي 295 F فهرنهايت على ميزان حرارة الحلوى) ، حوالي 7 دقائق. إزالة فورا من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
توفيتوفي
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الملح ويحرك المزيج ، ثم يضاف الفانيليا ويحرك المزيج. كن حذرا: الخليط حار جدا وسوف تفل. اسكب التوفي على الفور على المقلاة المبطنة بورق البرشمان ، وباستخدام ملعقة عازلة للحرارة ، قم بنشرها بسرعة في طبقة متساوية تقريبا على الحواف. (هذا حار جدا ، لذا قاوم إغراء التمسك بإصبع فيه.)
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
توفيتوفي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
السماح لتبرد تماما.
5
خفف الشوكولاتة. جلب 2 بوصة من الماء لينضج العارية في وعاء متوسط. ضع وعاء معدني متوسط فوقه ، وأضف ثلثي الشوكولاتة ، وقم بإذابتها برفق.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
ارفعي الوعاء عن النار وقلبي الشوكولاتة المتبقية حتى تذوب وتنعم.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
ربت على سطح التوفي المبرد حتى يجف للتأكد من أن الشوكولاتة ستلتصق بشكل صحيح. باستخدام الملعقة المقاومة للحرارة ، انشر الشوكولاتة المذابة في طبقة متساوية فوق التوفي ، ثم انثر بذور اليقطين بسرعة في الأعلى ورشها بملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
توفيتوفي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
اسمحوا الوقوف حتى تصلب الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
9
كسر الحلوى إلى قطع كبيرة. سوف الحلوى تبقي ، مغطاة ، لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
توفيتوفي