صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حلو ومر الشوكولاته موس الكعك

حلو ومر الشوكولاته موس الكعك
قد تكون براونيز موس الشوكولاتة الحلوة والمرة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 6. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. كان 24 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مزيج من الشوكولاتة والزبدة والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة هي موس الشوكولاتة حلو ومر, موس الشوكولاتة الفرنسي الحلو والمر، و كعكة ثلاجة موس الشوكولاتة الحلوة والمرة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). خط 8 بوصة عموم مع رقائق الألومنيوم. تأكد من تمديد الرقاقة إلى ما وراء طرفي المقلاة المتقابلين. هذا سوف يساعد في رفع الكعك من المقلاة. زبدة طفيفة أسفل وجوانب عموم مبطنة احباط.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
تقطع الزبدة إلى قطع وتذوب في قدر على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
إزالة عموم من الحرارة ، إضافة 1 أوقية (الاونصة) من الشوكولاته غير المحلاة.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
اسمحوا الوقوف 1 دقيقة ، ثم يقلب حتى تصبح ناعمة.
5
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق.
6
خفقت في 1/2 كوب سكر أبيض ، 1 بيضة (تأكد من البيض في درجة حرارة الغرفة) ، ثم الفانيليا. باستخدام ملعقة خشبية ، أضيفي الدقيق وصودا الخبز والملح حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
انشر العجينة بالتساوي في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
خبز 10-12 دقيقة حتى المسواك إدراجها في مركز يخرج مع كسرة رطبة. لا تفرط في الخبز. تبرد تماما على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
لصنع الموس: قم بإذابة 4 أونصات من الشوكولاتة الحلوة والمرة مع وضع القهوة في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء الساخن. يقلب كثيرا حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
10
خفقت في 3 صفار البيض ، في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
إزالة من الحرارة.
12
في وعاء متوسط مبرد ، اخفقي 3/4 كوب كريمة ثقيلة حتى تتشكل قمم ناعمة. في وعاء متوسط آخر ، اخفقي 3 بياض بيض حتى تبدأ القمم الناعمة في التكون. قلب 1/4 من بياض البيض المخفوق في خليط الشوكولاتة / القهوة ، ثم قم بطيها بعناية في الباقي
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
أضعاف بلطف في الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
14
وزعي موس الشوكولاتة بالتساوي على الجزء العلوي من الكعكة المبردة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
15
لتحضير الطبقة العلوية: في وعاء متوسط الحجم مبرد ، اخفقي 1/3 كوب كريمة ثقيلة و 1 ملعقة كبيرة سكر حلواني حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
16
إزالة الكعكة من الخبز عموم عن طريق استيعاب احباط المتدلية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
17
تقطع إلى مربعات وتنقل إلى طبق التقديم.
18
ضع بعض الكريمة المخفوقة فوق كل كعكة براوني وأعلى مع حبة إسبرسو بالشوكولاتة. تخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً