حساء كاردون مع كرات اللحم: كاردي في برودو

حساء كاردون مع كرات اللحم: كاردي في برودو يتطلب تقريبا 6 ساعات من البداية الى النهاية. ل Serving 3.8 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 73 جرام بروتين, 82 جرام دهون، وما مجموعه 1134 سعرة حرارية. إذا كان لديك البصل وزيت الزيتون وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 73%. وصفات مماثلة تشمل كاردون كسترد-سفورماتو دي كاردي, كاردون غراتان، و كاردون ريزوتو.

تعليمات

في حالة استخدام الكاردون: اقطع سيقان الكردون إلى قطع مقاس 1/2 بوصة وضعها في وعاء كبير. يغطى بالماء ويضاف عصير 1 ليمون. توضع جانبا لتنقع لمدة 3 ساعات.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

صفي قطع الكردون وضعيها في قدر متوسطة الحجم. يغطى بالماء البارد ، حيث تمت إضافة 1 ملعقة كبيرة من الملح ، ثم يضاف عصير 1 ليمونة والدقيق. يغلى المزيج ويطهى برفق على نار متوسطة إلى عالية ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تصبح قطع الكردون طرية جدا.

المكونات سوف تحتاج

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المعدات التي سوف تستخدمها

الشعير اللؤلؤي الأبيض

يصفى ويضغط حتى يجف ، ثم يوضع جانبا.

في حالة استخدام الخرشوف: تقليم الأوراق من الخرشوف ، وإزالة الاختناق ، وقشر الساق. إسقاط كل في الماء المحمض كما انتهى.

المكونات سوف تحتاج

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

صفي القلوب وضعيها في قدر متوسطة الحجم. يغطى بالماء البارد ، حيث تمت إضافة 1 ملعقة كبيرة من الملح ، ثم يضاف ثم يضاف عصير 1 ليمونة والدقيق. يغلى المزيج ويطهى برفق على نار متوسطة إلى عالية ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تصبح القلوب طرية جدا.

المكونات سوف تحتاج

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المعدات التي سوف تستخدمها

الشعير اللؤلؤي الأبيض

يصفى ويترك حتى يجف ، ثم يوضع جانبا.

في وعاء كبير ، اخلطي لحم الخنزير و 3 بيضات و 1 كوب جبن وملح وفلفل حسب الرغبة واخلطيهم جيدا.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

لفة الخليط إلى كرات صغيرة ، لا يزيد قطرها عن 3/4 بوصة. توضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

(لربط شرائح الدجاج معًا)

اخفقي 5 بيضات متبقية في الكردونات ، ثم قلبي 1 3/4 كوب جبن متبقي.

المكونات سوف تحتاج

مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

يسكب في قدر ، ويوضع على نار خفيفة ويطهى حتى يبدأ في التكاثف.

المعدات التي سوف تستخدمها

الشعير اللؤلؤي الأبيض

سخني زيت الزيتون في قدر شوربة على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

بازلاء GOYA® المجمدة والمذابة

نضيف كرات اللحم على دفعات من 6 أو 7 ونطهو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

نقل إلى طبق كما يتم طهيها.

يضاف البصل إلى المقلاة ويكشط البتات البنية بملعقة خشبية مع تحريك البصل.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

1 كوب من الجوز المطحون خشنًا

طماطم مقطعة، اختياري

صب في الأوراق المالية وتقديمهم ليغلي. اخفضي الحرارة وأضيفي كرات اللحم وخليط الكردون / البيض المحفوظ. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، أو حتى تنضج كرات اللحم بالكامل.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

قدميها ساخنة.

في قدر كبير ثقيل القاع ، سخني الزيت على نار عالية حتى التدخين.

المكونات سوف تحتاج

رفيع-

المعدات التي سوف تستخدمها

الشعير اللؤلؤي الأبيض

تضاف جميع أجزاء الدجاج وتحمر في كل مكان مع التحريك لتجنب الاحتراق.

المكونات سوف تحتاج

رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

إزالة الدجاج والاحتياطي.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

يضاف الجزر والبصل والكرفس إلى القدر ويطهى حتى يصبح طريا ويحمر. أعد الدجاج إلى القدر وأضف 6 ليترات من الماء ومعجون الطماطم والفلفل والبقدونس. قلبي بملعقة خشبية لإخراج قطع الدجاج والخضروات ذات اللون البني من قاع المقلاة. جلب تقريبا ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويطهى على نار خفيفة منخفضة حتى خفضت بمقدار النصف ، حوالي 2 ساعة ، القشط أحيانا الدهون الزائدة.

المكونات سوف تحتاج

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة

دهن الخنزير الظهر

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

1/4 كوب من دهن الخنزير

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

المعدات التي سوف تستخدمها

1 كوب من الجوز المطحون خشنًا

طماطم مقطعة، اختياري

بازلاء GOYA® المجمدة والمذابة

إزالة من الحرارة ، سلالة ، واضغط على المواد الصلبة مع الجزء السفلي من مغرفة لاستخراج جميع السوائل. تحريك الأسهم لتسهيل التبريد وتوضع جانبا. قم بتبريد المخزون في حاويات صغيرة لمدة تصل إلى أسبوع أو قم بتجميده لمدة تصل إلى شهر.

المكونات سوف تحتاج

قهوة دافئة قوية

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

مغرفة