حساء في الصيف
قد يكون الحساء في الصيف هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 980 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 1. مزيج من الخضر الشمر والكراث والبقدونس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام خيوط الزعفران يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم الزعفران كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. حاول حساء الصيف, حساء الفاكهة الصيف، و حساء الخضار الصيف لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضغط على الريكوتا في طبق مكون من 6 أكواب مع زيت الزيتون ورش بذور الشمر فوقها. (دي تي: أنا استخدم بيركس 88 بوصة عموم.)
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة ، حوالي 45 دقيقة.
تقطع إلى مثلثات وتوضع جانبا. يمكنك صنع الحساء أثناء الخبز.
شريحة الشمر إلى قطع التي تناسب في الحساءملعقة. نذوب الزبدة في قدر الحساء ونضيف الخضار والبقدونس. يتبل بملعقة صغيرة من الملح ، ويقلبها حتى تغطى ، ويطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
يضاف اللوز والزعفران ويطهى لعدة دقائق. سلالة الأسهم. يجب أن يكون لديك حوالي 6 أكواب ، أو أقل قليلا.
يضاف المرق الساخن إلى حساء الخضار ، ويغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تصبح الخضار طرية ولكنها ليست طرية.
أضف البازلاء خلال آخر 3 أو 4 دقائق. طعم الملح والموسم مع الفلفل.
قدمي الحساء في أطباق الحساء أو الأطباق الصغيرة.
أضف 3 قطع من الريكوتا المخبوزة إلى كل وعاء ، ورشها بخضار الشمر المفروم ، وقدمها.