حساء سمك السلمون
قد يكون حساء رأس السلمون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.44 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 344 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. فهو مثالي ل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. قدم شخصان هذه الوصفة, و 47 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط إطار سمك السلمون واحد ، والبصل ، وكريم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء سمك السلمون ميسو, حساء سمك السلمون والذرة والشيتاكي، و حساء سمك السلمون مع معجون التمر الهندي والميسو.
تعليمات
على نار متوسطة ، تذوب الزبدة في مقلاة السوت.
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 7 دقائق.
أضف أجزاء السلمون والبطاطس وأوراق الغار والملح وجميع ساق الشبت باستثناء القليل منها.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية السمك فقط. يغلى الماء على نار هادئة ويطهى حتى ينضج السمك والبطاطس ، حوالي 20 دقيقة.
باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة أجزاء السمك من السائل. عندما تكون الأسماك باردة بما يكفي للتعامل معها ، افصل اللحم والأجزاء الأخرى الصالحة للأكل (مقل العيون ، الغضروف ، إلخ.) من الهيكل العظمي.
أضف أجزاء السمك مرة أخرى إلى الحساء. يسخن بلطف على نار هادئة ، مع الحرص على عدم تفتيت لحم السمك.
أضيفي الكريمة والشبت الطازج المفروم.
أضف المزيد من الملح ، إذا لزم الأمر ، والفلفل الأسود المطحون الطازج.
قدميها على الفور. يمكن حفظ بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام وإعادة تسخينها على نار هادئة.