صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

حساء بلو ستيلتون

حساء بلو ستيلتون
قد يكون حساء بلو ستيلتون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة أطباقك الرئيسية. تحتوي الحصة الواحدة على 323 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون. مقابل 2.74 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. إذا كان لديك دقيق وجبن ستيلتون وقطع خبز محمص وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 49%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: البريطانيون يلهمون أيسلندا - صلصة جبن ستيلتون (أو الزرقاء)، حساء ستيلتون الكريمي، وحساء البروكلي وستيلتون.

تعليمات

1
تُذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم، وتُضاف الخضار، وتُقلى بلطف لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية ولكن دون أن تكتسب اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3
ازالة من الحرارة. ضجة في المخزون والعودة إلى الحرارة. يُغلى المزيج مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الحساء. اتركيه على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
4
يبرد الحساء قليلاً ويضغط من خلال منخل. أعيدي الحساء إلى القدر وأضيفي الحليب وسخنيه بلطف. يُضاف ستيلتون والملح والفلفل والكريمة الثقيلة حتى تذوب. امزج الحساء للحصول على سمك إضافي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
ستيلتونستيلتون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
لا تترك الحساء يغلي في هذه المرحلة، فسوف يتخثر.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
6
للتقديم، يُزيّن بالخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص