صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

حساء اليقطين النباتي الصحي

حساء اليقطين النباتي الصحي
صحي نباتي حساء اليقطين قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 135 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الأوراق النباتية ، واليقطين ، والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق صلب. حاول شوربة الخضار الخفيفة الصحية: [نباتي وخالي من الغلوتين], فطر صحي ، أورزو وشوربة شارد سويسرية {نباتي} وتحديث ماراثون، و 8 حساء اليقطين الصحي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة F.In وعاء كبير ، إرم قطع اليقطين كبيرة مع ما يكفي من زيت بذور العنب (حوالي 1/4 كوب) لمعطف ومكان على ورقة الخبز في الفرن.يحمص اليقطين حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 15-20 دقيقة. بارد و reserve.In قدر كبير من المرق ، اقلي الكراث والكرفس والثوم في ملعقة كبيرة من زيت بذور العنب لمدة 5 دقائق.تحلل مع النبيذ الأبيض (أو مرق الخضار) وتقليل السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يضاف اليقطين المحمص ومرق الخضار والكيس ويغلى المزيج. خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
3
إزالة الكيس ، وهريس الحساء في الخلاط ، الطعام المعالج أو مع خلاط الغمر (عصا).ضبط التوابل مع الملح وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر