صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة60
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء المعكرونة لحم البقر التايواني

حساء المعكرونة لحم البقر التايواني
قد يكون حساء المعكرونة لحم البقر التايواني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 914 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم البرقوق ، والنبيذ الأرز ، والمياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء المعكرونة لحم البقر التايواني, حساء المعكرونة لحم البقر التايواني، و حساء المعكرونة دانزاي التايوانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
يضاف اللحم البقري ويطهى دون تحريك حتى يصبح لونه بنيا جيدا على الجانب الأول ، حوالي 4 دقائق. يقلب ويطهى حتى يحمر جيدا في كل مكان ، حوالي 10 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
انقلي اللحم البقري إلى وعاء كبير وكرريه مع 1 ملعقة طعام أخرى من الزيت ولحم البقر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية إلى نفس المقلاة وسخنيها حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
أضف شرائح الزنجبيل وفصوص الثوم والفلفل الحار. كوك ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
6
أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
7
يضاف السكر ويقلب حتى يذوب ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
8
نضيف صلصة الفاصوليا الحارة ونقلب حتى يبدأ الخليط في الفقاعة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
أعد اللحم البقري إلى القدر. يقلب في عملية الاحماء ومعطف اللحم مع التوابل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
10
إضافة النبيذ الأرز ويطهى لمدة 1 دقيقة ، كشط حتى بت احمر من الجزء السفلي من وعاء.
المكونات سوف تحتاج
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
11
أضف الينسون النجمي ، فلفل سيتشوان ، صلصة الصويا الداكنة ، صلصة الصويا الخفيفة ، والماء. جلب ليغلي. ثم خففي الحرارة على نار هادئة وغطيها. يطهى حتى ينضج اللحم البقري ، حوالي 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا الداكنةصلصة الصويا الداكنة
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
باستخدام الملقط ، أخرجي مكعبات اللحم بعناية من الحساء وضعيها جانبا في وعاء. صفي الحساء بعناية فوق مصفاة أو مصفاة شبكية لالتقاط الزنجبيل وحبوب الفلفل والمواد الصلبة الضالة الأخرى. احتفظ بأي مواد صلبة أو قطع لحم بقري صغيرة من الخليط المصفى الذي قد ترغب في الاحتفاظ به ، ثم عد إلى الحساء. أعد اللحم البقري إلى الحساء وأضف الخضار إلى الذبول إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
الخضرالخضر
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
طهي المعكرونة وفقا للإرشادات الموجودة على العبوة. سلالة الشعرية ، وتقسيمها إلى أطباق التقديم. اغرفي الحساء الدافئ وقطع اللحم البقري في كل وعاء وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة

المكونات

907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعرقوب لحم البقر العظم أو تشاك ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةعرقوب لحم البقر العظم أو تشاك ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة سيتشوان الفلفل الحار (دوبانجيانغ)صلصة سيتشوان الفلفل الحار (دوبانجيانغ)6شرائح كبيرةجذر الزنجبيل الطازججذر الزنجبيل الطازج6القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا الخفيفةصلصة الصويا الخفيفة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالخضار ، الكانولا ، أو زيت الفول السودانيالخضار ، الكانولا ، أو زيت الفول السوداني11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففسيتشوان الفلفلسيتشوان الفلفل1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم البرقوق ، مفرومة تقريباطماطم البرقوق ، مفرومة تقريبا2سمولالفلفل الحار الأحمر ، مثل الفلفل الحار التايلاندي ، المفروم تقريباالفلفل الحار الأحمر ، مثل الفلفل الحار التايلاندي ، المفروم تقريبا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبيذ الأرز الصينينبيذ الأرز الصيني591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا الداكنةصلصة الصويا الداكنة1صغيرأوراق السبانخ الطازجة ، بيبي بوك تشوي ، بروكوليني ، أو غيرها من الخضر ، حسب الرغبةأوراق السبانخ الطازجة ، بيبي بوك تشوي ، بروكوليني ، أو غيرها من الخضر ، حسب الرغبة2فصوص كاملة من الينسونفصوص كاملة من الينسون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلونودلز دقيق القمح الآسيوي (أي عرض تريده)نودلز دقيق القمح الآسيوي (أي عرض تريده)