حساء المحار والأرز البري
يتطلب المحار والأرز البري حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 90 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحساء الذي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 107 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط 2 لحم خنزير مقدد, عصير البطلينوس, فلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهو أمر سيء إلى حد ما. المحار الأرز البري طاجن, طاجن الأرز البري والمحار، و حساء المحار تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
يطهى لحم الخنزير المقدد في قدر كبير وثقيل على نار متوسطة منخفضة لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح هشا. ضجة في البصل ؛ يغطى ويطهى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج البصل مع التحريك من حين لآخر.
صفي المحار من خلال غربال فوق وعاء. أضف سائل المحار إلى المقلاة.
يمزج عصير البطلينوس والدقيق في وعاء صغير ؛ يقلب بمضرب حتى يصبح ناعما.
أضف خليط عصير البطلينوس والمرق وورق الغار إلى المقلاة. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. جلب الخليط ليغلي ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 2 كوب (حوالي 6 دقائق).
خفض الحرارة إلى منخفضة. تجاهل أوراق الغار. ضجة في الأرز والحليب ونصف ونصف والملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يقلب في المحار المحفوظ ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تتجعد حواف المحار.
يرش البقدونس الطازج المفروم ، إذا رغبت في ذلك.