صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

حساء المحار الجد

حساء المحار الجد
قد يكون الحساء المحار الجد وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الحساء الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 501 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.35 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 44 المشجعين. إذا كان لديك الكراث ومفرقعات المحار والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق صلب. حاول يخنة المحار, يخنة المحار، و يخنة المحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقلب الزبدة والثوم في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إزالة الثوم وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
قلب الكراث في الزبدة ذات اللون البني. يطهى ويقلب حتى يصبح شفافا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
4
يسكب الشيري فوق الكراث في القدر ويغلى المزيج أثناء كشط أي أجزاء بنية من قاع الإناء. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
صب الخمور المحار محفوظة, حليب, وكريم في المرق; جلب الخليط لينضج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقلبي المحار ؛ يطهى حتى تبدأ حواف المحار في الكشكشة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
إزالة من الحرارة.
7
يضاف البقدونس مع ملح البحر حسب الرغبة. مغرفة في الأطباق ومقبلات مع الفلفل الحلو الحلو والمحار المفرقعات.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات المحارالمفرقعات المحار
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
مغرفةمغرفة