صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة9
مجلة

حساء المأكولات البحرية في نيو إنجلاند

حساء المأكولات البحرية في نيو إنجلاند
نيو انغلاند المأكولات البحرية الشوربة يمكن أن يكون مجرد بيسكاتاريان وصفة كنت تبحث عنه. هذا الطبق الرئيسي لديه 161 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 14. ل 1 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب شرائح السمك الأبيض ولحم السلطعون والكرفس والبقدونس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل حساء المأكولات البحرية في نيو إنجلاند, حساء المأكولات البحرية في نيو إنجلاند، و حساء المأكولات البحرية في نيو إنجلاند.

تعليمات

1
ضع السمك الأبيض في فرن هولندي ؛ أضف الماء لتغطيته. يطهى ، مكشوفا ، على نار متوسطة ، من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يبدأ السمك في التقشر بالشوكة. باستخدام ملعقة مثقوبة ، قم بإزالة السمك وتقسيمه إلى قطع صغيرة الحجم ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
صب سائل الطهي في كوب قياس 4 أكواب. إذا لزم الأمر ، أضف ماء إضافيا لقياس 4 أكواب ؛ العودة إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
3
أضيفي البطاطس والكرفس والبصل. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوف ، 10-15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق والحليب حتى يصبح المزيج ناعما. يقلب في حساء الشودر. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار ؛ يطهى ويقلب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتماسك قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الشوربةالشوربة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يضاف المحار وسرطان البحر والروبيان والزبدة والبيمينتوس والملح والفلفل والأسماك المحفوظة ؛ الحرارة من خلال التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
سرطان البحرسرطان البحر
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, ريسلينغ

شاردونيه, سوفيجنون بلانك, وريسلينج خيارات رائعة لحساء الشودر. يمكن أن يستفيد حساء الشودر من اللون الأبيض الناصع لقطع المرق الغني الكريمي - أو يمكنك الذهاب إلى المنزل أو العودة إلى المنزل مع شاردونيه الغني بالزبدة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كروسبارن سونوما كوست شاردونيه. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 27 دولار.
كروسبارن سونوما كوست شاردونيه
كروسبارن سونوما كوست شاردونيه
مشيدا من الطرود باردة داخل تسمية ساحل سونوما, النبيذ يعرض مشرق القش الأصفر ويفتح مع العبير من لائحة, قشرة الليمون, وزهر العسل. تتوازن النكهات الجذابة لجلد تفاح غالا والفاكهة ذات النواة البيضاء بقوام معدني هش ورائع على الطبقة الوسطى التي تجسد الفاكهة المزروعة في مزارع الكروم المغسولة بالضباب. توفر الحموضة النابضة بالحياة الدقة والطول الذي يدفع النهاية العالقة.