صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة26
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء المأكولات البحرية البورتوريكية: أسوباو دي ماريسكوس

حساء المأكولات البحرية البورتوريكية: أسوباو دي ماريسكوس
حساء المأكولات البحرية البورتوريكية: قد يكون أسوباو دي ماريسكوس مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 578 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. فهو مثالي ل الخريف. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكركند ، المحار الرقبة قليلا ، عصير البطلينوس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء كوينجومبو (بورتوريكو), شوربة شوليت أورن البورتوريكية المعروفة أيضا باسم حساء عظم لحم الخنزير في عيد الميلاد، و حساء المأكولات البحرية (كالدو دي ماريسكوس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، أضيفي كمية كافية من زيت الزيتون لتغطي قاع المقلاة برفق واقلي البصل الأبيض المقطع الكبير والفلفل الأخضر المقطع حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
البصل الأبيضالبصل الأبيض
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
إضافة رؤساء جراد البحر وقذائف الروبيان. يطهى حتى يبدأ اللون في التغير ويبدأ في الظهور باللون الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3
أضف صلصة الطماطم والنبيذ الأبيض وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
4
أضف عصير البطلينوس والماء. يطهى لمدة 2 ساعة على الأقل ، ثم يصفى.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
في قدر متوسط الحجم ، اقلي البصل الصغير المقطع والفلفل الصغير المقطع حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يضاف الأرز والمحار وبلح البحر وورق الغار وقليل من الزعفران.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
الزعفرانالزعفران
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
يضاف كل مرق المأكولات البحرية المصفى ويطهى حتى يصبح الأرز طريا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 لتر (4 أكواب) من مرق المأكولات البحرية1 لتر (4 أكواب) من مرق المأكولات البحرية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
أضف الجمبري والاسكالوب وسرطان البحر. يطهى لمدة 8 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
9
يضاف الكانترو ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كولانتروكولانترو

المكونات

1ورق الغار ، بالإضافة إلى 1 ورق الغارورق الغار ، بالإضافة إلى 1 ورق الغار2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الطماطم المعلبةصلصة الطماطم المعلبة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع1الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى النرد كبيرة ، بالإضافة إلى 1 الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى النرد الصغيرةالفلفل الأخضر ، مقطعة إلى النرد كبيرة ، بالإضافة إلى 1 الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى النرد الصغيرة24المحار الرقبة قليلاالمحار الرقبة قليلا1كيلوغرامالكركند, رؤساء إزالة ومحفوظة, شرائح الذيل إلى قطع سميكة 1 بوصة, ومخالب متصدعالكركند, رؤساء إزالة ومحفوظة, شرائح الذيل إلى قطع سميكة 1 بوصة, ومخالب متصدع24علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة6الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، للقليزيت الزيتون ، للقلي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل1قرصةقرصة الزعفرانقرصة الزعفران227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالاسكالوب البحر ، وتنظيفهاالاسكالوب البحر ، وتنظيفها227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالروبيان ، مقشر وتنظيفها ، وقذائف محفوظةالروبيان ، مقشر وتنظيفها ، وقذائف محفوظة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون1بصل أبيض ، مقطع إلى نرد كبير ، بالإضافة إلى 1 بصلة بيضاء ، مقطعة إلى نرد صغيربصل أبيض ، مقطع إلى نرد كبير ، بالإضافة إلى 1 بصلة بيضاء ، مقطعة إلى نرد صغير2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )1باقاتكولانترو (وليس الكزبرة) ، مفرومة ناعماكولانترو (وليس الكزبرة) ، مفرومة ناعما