صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 15 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة7
مجلة

حساء اللفت مع النقانق البرتغالية

حساء اللفت مع النقانق البرتغالية
قد يكون حساء الكرنب مع النقانق البرتغالية مجرد مقبلات تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 116 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 20 والتكاليف 61 سنتا لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الزعتر وفصوص الثوم وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 ساعات و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. سجق برتغالي-شوربة كالي, البرتغالية السجق كالي حساء البطاطس، و كالدو فيردي (حساء اللفت والسجق البرتغالي) هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
يمزج مرق اللحم البقري ومرق الدجاج والفاصوليا ونصف البصل وفصوص الثوم والملح والفلفل الأسود والزعتر في قدر بطيء ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات إلى الليل.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
إزالة وتجاهل البصل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
تبديل طباخ بطيء إلى' الدفء ' الإعداد.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
أضف نقانق أندويل إلى خليط المرقة ؛ استمر في الطهي حتى تشم رائحة النقانق ، حوالي 1 ساعة. قلب الكرنب والكرفس والجزر وملح الثوم في الحساء ؛ يطهى حتى ينضج الجزر ، حوالي 1 ساعة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
كاليكالي
صلصتك الحارة المفضلة للتقديمصلصتك الحارة المفضلة للتقديم

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

النبيذ الفوار والورد الفوار-خيارات رائعة للمقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة روفينو بروسيكو المصنوع من العنب العضوي. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 22 دولار للزجاجة الواحدة.
روفينو بروسيكو مصنوع من العنب العضوي
روفينو بروسيكو مصنوع من العنب العضوي
الباقة عطرة ومليئة بملاحظات الفاكهة. لها روائح نظيفة من التفاح والكمثرى والحمضيات ، مصحوبة بلمحات من الوستارية. هش ونظيف وحساس مع فقاعات دقيقة على الحنك. تؤدي النكهات المكثفة من التفاح والخوخ إلى لمسة نهائية لطيفة مع الفاكهة العالقة ونفحات الأزهار.