حساء الكوسة والريحان
حساء كوسة الريحان هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 حساء. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 115 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة محبوبة من قبل 759 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الريحان ، فصوص الثوم ، والمياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء الريحان كوسة, حساء الريحان كوسة، و حساء الكوسة والريحان لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر جوليان (فقط) من نصف الكوسة مع القطاعة ؛ يقلب مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح ويصفى في غربال حتى يذبل ، على الأقل 20 دقيقة. يقطع الكوسة المتبقية بخشونة.
يطهى البصل والثوم في الزيت في قدر ثقيل من 3 إلى 4 ليترات على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الكوسة المفرومة و 1 ملعقة صغيرة ملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
يضاف 3 أكواب من الماء ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة. حساء بورمي مع الريحان في 2 دفعات في الخلاط (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة).
جلب الماء كوب المتبقية ليغلي في قدر صغير وبلانش كوسة جوليان 1 دقيقة.
يصفى في غربال يوضع فوق وعاء (استخدم السائل لرقيقة الحساء إذا لزم الأمر).
حساء الموسم مع الملح والفلفل.
قدميها في أوعية ضحلة مع كوسة مجوفة من الأعلى.