حساء القرنبيط الأخضر جدا
حساء القرنبيط الأخضر جدا قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 220 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك الصنوبر والفلفل وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد. حاول حساء القرنبيط الأخضر جدا, حساء القرنبيط الأخضر جدا، و كريم أخضر من حساء البروكلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع زهور البروكلي من السيقان. قشر الجلد الخارجي القاسي من السيقان ؛ تقليم الأطراف الليفية.
قطع ينبع إلى قطع 1/2 بوصة.
في فرن هولندي 4 لتر ، سخني الزيت والزبدة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني فاتح. يضاف البصل والكرفس ويتبل بالملح. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ اطبخي حوالي 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي مكونات جريمولاتا معا ؛ توضع جانبا.
يقلب الزعتر وسيقان البروكلي والمرق في الحساء.
الحرارة إلى الغليان. كوك كشف على نار متوسطة الحرارة حوالي 3 دقائق. ضجة في زهيرات البروكلي ؛ يطهى لمدة 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البروكلي طريا جدا. ضجة في السبانخ وقشر الليمون (السبانخ سوف تذبل).
في الخلاط ، يغطى الحساء ويهرس على دفعات صغيرة. (عند هذه النقطة ، يمكن تغطية الحساء وتبريده حتى يوم 1 أو تجميده حتى شهر 1. أعد تسخينه على نار متوسطة منخفضة. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
مغرفة الحساء في أطباق الحساء الفردية الدافئة.
رشي 1 ملعقة كبيرة جريمولاتا على كل حصة. تمرير جريمولاتا المتبقية في الجدول.