صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

حساء الفطر المتبل والحامض (توم يام هيد)

حساء الفطر المتبل والحامض (توم يام هيد)
وصفة حساء الفطر المتبل والحامض (توم يام هيد) يمكن أن ترضي شغفك الآسيوي تقريبا 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 78 سعرة حرارية. ل Serving 2.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. لم يحب الكثير من الناس هذا الحساء حقا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الليمون الكفيري, فطر القش, فطر المحار, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء الفطر الساخن والحامض (توم يم هيت), حساء الفطر الساخن والحامض مع بوك تشوي، و لحم الاثنين: حساء الفطر الساخن والحامض.

تعليمات

1
في قدر ، يغلى مرق الخضار والكراث والخولنجان وعشب الليمون وأوراق الليمون الكافير والفلفل الحار. استمر في الغليان لمدة 4-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكفير الجيرأوراق الكفير الجير
مرق الخضارمرق الخضار
عشب الليمونعشب الليمون
الخولنجانالخولنجان
الكراثالكراث
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف فطر المحار والقش والطماطم الكرزية. بمجرد طهيها ، ترفع عن النار وتتبل بعجينة ميسو وعصير الليمون ومركزات التفاح.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الكرزالطماطم الكرز
فطر القشفطر القش
عصير الليمونعصير الليمون
ميسوميسو
المحارالمحار
أبلأبل
المعدات التي سوف تستخدمها
شرب القششرب القش
3
أخرى
4
أعيد طبعه بإذن من مطبخ السبا التايلاندي في شيفا سوم من قبل الشيف بايزارن تشيوينسيريوات وفريقه في الطهي، (ج) 2005 (أعيد طبعه 2007). طبعات ديدييه الدخن بي تي إي المحدودة لشيفا سوم الدولية المنتجعات الصحية المحدودة.، المحدودة
المكونات سوف تحتاج
الدخنالدخن

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 24 دولار.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.