صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الطماطم مع الحمص والمعكرونة

حساء الطماطم مع الحمص والمعكرونة
قد يكون حساء الطماطم مع الحمص والمعكرونة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البقدونس والماء والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد. حاول شوربة طماطم صيفية مع الباستان والحمص, المعكرونة مع الحمص وصلصة الطماطم، و وصفة باستا الطماطم المحمصة مع الحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر الطعام أو الخلاط ، اهرس الطماطم بعصيرها. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
في قدر كبير ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الثوم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
أضف الطماطم المهروسة والمريمية والمرق والماء والملح إلى القدر. جلب ليغلي. ضجة في المعكرونة والحمص. أعد الحساء ليغلي ، ثم قلل الحرارة. تطهى ، مغطاة جزئيا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في البقدونس والفلفل ، و 1/3 كوب البارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
خدمة تصدرت مع البارميزان إضافية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6
توصية النبيذ: كان لدى الإيطاليين ألفي عام لتطوير تآزر لا يصدق بين النبيذ والمأكولات القائمة على الطماطم. استفد من هذه التجربة وقم بإقران هذا الحساء مع شيانتي كلاسيكو أو روفينا برائحة الكرز والأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
نصفين جنيه البقاننصفين جنيه البقان
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
7
ملاحظات: ابحث عن الطماطم المعلبة عالية الجودة لهذا الحساء ، مثل طماطم البرقوق من منطقة سان مارزانو بإيطاليا.
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
طماطم البرقوقطماطم البرقوق
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)