صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الشعير الضأن

حساء الشعير الضأن
قد يكون حساء الشعير الضأن مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 1.52 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 284 سعرة حرارية. مزيج من الماء ولحم البقر والطماطم المعلبة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الشعير يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشعير المخبوز كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. حاول حساء الضأن والشعير, حساء الضأن والشعير، و شوربة لحم الضأن والشعير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وقلبي لحم الضأن والبصل المطحون. يطهى ويقلب حتى يصبح لحم الضأن بنيا بشكل متساو ويصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
استنزاف وتجاهل أي الشحوم الزائدة.
3
أضيفي الطماطم وحساء الطماطم السائل والماء والكونسوم.
المكونات سوف تحتاج
حساء الطماطمحساء الطماطم
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
4
يضاف الجزر والكرفس والشعير ويتبل بمسحوق الفلفل الحار والفلفل. يترك على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الشعيرالشعير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر