صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة5
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء السلطعون ويسكي لحفلة كبيرة

حساء السلطعون ويسكي لحفلة كبيرة
ويسكي حساء السلطعون لحزب كبير قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 36 وتكلف 1.4 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 342 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك صلصة الفلفل والدقيق وقاعدة حساء السمك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مع ملعقة النتيجة 31%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول السلطعون وحساء الويسكي الأيرلندي, سمك فيليه محشي بسرطان البحر مع صلصة الفلفل الويسكي، و حزب السلطعون تراجع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى الماء في قدر كبير. ضجة في قاعدة الحساء ، وانخفاض الحرارة على نار هادئة. تذوب الزبدة في مقلاة على نار خفيفة. خفقت تدريجيا في الدقيق حتى لا تشكل أي كتل.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
2
صب هذا الخليط في المرق. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3
تسكب صلصة المارينارا في المرق السميك وتتبل بالخليج القديم pepper والفلفل الأبيض وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار. يقلب حتى يمتزج ، مع التأكد من كشط قاع الإناء وجوانبه.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
4
يضاف لحم السلطعون ويقلب بقوة حتى ينقسم إلى قطع.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
5
أضيفي الكريمة الثقيلة حتى تمتزج ، ثم اخلطي الشيري والويسكي. تذوق وضبط التوابل حسب الحاجة. إذا كان الحساء مالحا جدا ، أضف المزيد من الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ويسكيويسكي
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"
6
أضف المزيد من الليمون إذا لم يكن هناك تانغ ؛ المزيد من الفلفل الأبيض إن لم يكن حارا بدرجة كافية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
7
إزالة من الحرارة.
8
تصب في المقالي الفندق على عمق 4 بوصة أو أقل ، وبردت إذا جعل في وقت مبكر. يسخن إلى 140 درجة فهرنهايت (62 درجة مئوية) قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. فولي العقارية الخمرة ستا. ريتا هيلز شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 27 دولار لكل زجاجة.
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
تم تصميم رانشو سانتا روزا فينيارد في الأصل على أنها مزارع كروم صغيرة فردية تم تحديدها في 59 كتل فريدة تعتمد على التربة, التعرض, ارتفاع, درجة, الجذر واستنساخ. ينتج رانشو سانتا روزا نبيذا غنيا وحريريا بشكل ملحوظ.