صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

حساء الزنجبيل الحار والعدس الفرنسي

حساء الزنجبيل الحار والعدس الفرنسي
وصفة الزنجبيل حار وحساء العدس الفرنسي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 2 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 679 سعرة حرارية. ل Serving 3.48 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. جعلت 245 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على العدس الأخضر وزيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الجزر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الخوخ هش: هش صحي لتناول الافطار كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس الفرنسية, شوربة العدس الفرنسية / الحساء، و شوربة العدس الفرنسية كابوتشا.

تعليمات

1
يسكب المرق في قدر كبير ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
إضافة العدس ، وتغطي وعاء ، وخفض الحرارة للحفاظ على نار هادئة بطيئة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
في هذه الأثناء ، أضيفي الزبدة وزيت الزيتون إلى مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل والزنجبيل ومسحوق تشيلي. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل طريا ، من سبع إلى عشر دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
يضاف خليط البصل إلى الخلاط مع عصير الجزر. عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الجزرعصير الجزر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
أضف هذه الصلصة إلى القدر مع لحم الخنزير والنبيذ. غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج العدس ، حوالي 45 دقيقة. إذا كنت تريد القليل من الحساء الناعم ، فاستمر في الطهي لمدة 30 دقيقة إضافية أو نحو ذلك. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
العدسالعدس
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
مغرفة الحساء في الأطباق ، ويقدم مع وجبة بوظة من اللبن ورش من لحم الخنزير المقدد انهارت.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

الفرنسية في القائمة? جرب الاقتران مع بوردو والشمبانيا والبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. موتون كاديت بوردو روج مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
موتون كاديت بوردو روج
موتون كاديت بوردو روج
أحمر كثيف مع لون أرجواني واضح. الأنف معبر ومعقد ، غني برائحة الفاكهة الطازجة والناضجة ، وخاصة الكرز الأحمر وكرز موريلو ، مع لمسة من التوابل. الهجوم ، على الفاكهة ، غني ومرن ، الحنك الأوسط ممتلئ وفاكهي على التانينات الحريرية. عرض طول جذاب على الحنك, لها لمسة نهائية طازجة وحارة تعبر عن كل الطابع النموذجي للميرلوت والجودة العالية جدا للخمر.