صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة19
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الدجاج والزلابية من مايكل سيمون

حساء الدجاج والزلابية من مايكل سيمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الدجاج والزلابية من مايكل سيمون. هذه الوصفة تجعل 7 حصص مع 838 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 45 جرام دهون كل. ل Serving 4.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ والجزر والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مايكل سيمون الدجاج المقلي ستيك, أجنحة دجاج سريراتشا لايم من مايكل سيمون، و مايكل سيمون كوسة كرودو.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في وعاء سعة 6 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف الثوم والجزر وجذر الكرفس واللفت واللفت والبصل والشمر المقطع وقليل من الملح ؛ يطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
Rutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةRutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفتاللفت
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف النبيذ الأبيض ، 6 أكواب ماء ، بذور الشمر ، الزعتر وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
يضاف الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1
يمزج الحليب ودهن الدجاج و 1 ملعقة كبيرة من الطرخون وجوزة الطيب و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في قدر متوسطة الحجم ؛ يترك على نار خفيفة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
دهن الدجاجدهن الدجاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يرفع عن النار ويضاف الدقيق ويقلب بقوة بملعقة خشبية حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
3
اخفقي البيض ، واحدا تلو الآخر ، لعمل عجينة سميكة.جلب الحساء ليغلي. تشكل العجينة إلى ثماني زلابية (ملعقة كبيرة أو مغرفة آيس كريم) ؛ تسقط في الحساء. يغطى ويطهى حتى تطفو الزلابية إلى أعلى السطح ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يضاف لحم الدجاج والبقدونس و 1 ملعقة كبيرة من الطرخون إلى الحساء ؛ يقلب بعناية ويقسم بين الأطباق الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر2الجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات1جذر الكرفس ، مقشر ومقطع ناعماجذر الكرفس ، مقشر ومقطع ناعما1كيلوغرامدجاج (عضوي)دجاج (عضوي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندهن الدجاج (يباع في أحواض في متاجر الذواقة)دهن الدجاج (يباع في أحواض في متاجر الذواقة)3لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)1لمبة الشمر ، مكعبات ناعمالمبة الشمر ، مكعبات ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور الشمر ، المحمصبذور الشمر ، المحمص2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم4الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض7الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج7الروبيان والأوردةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1البصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما1روتاباغا ، مقشر ومقطع ناعماروتاباغا ، مقشر ومقطع ناعما1اللفت ، مقشر ومقطع ناعمااللفت ، مقشر ومقطع ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )