حساء الدجاج بالكاري على الطريقة الفيتنامية
حساء الدجاج بالكاري على الطريقة الفيتنامية يتطلب حولها 2 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 676 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الزيوت النباتية والبصل وعشب الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الهندي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 65%. وصفات مماثلة تشمل حساء الدجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية, حساء المعكرونة باللحم البقري على الطريقة الفيتنامية، و أجنحة الدجاج على الطريقة الفيتنامية.
تعليمات
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. يطهى الدجاج والبصل في الزيت حتى يصبح البصل طريا وشفافا ؛ يرفع البصل والدجاج من القدر ويوضع جانبا.
الكراث مقلي في وعاء لمدة 1 دقيقة ، ثم ضجة في الثوم والزنجبيل وعشب الليمون ومسحوق الكاري. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق ، ثم قلبي الفلفل الحلو والجزر. يعاد الدجاج والبصل إلى القدر ويقلب في مرق الدجاج والماء وصلصة السمك. يتبل بأوراق الليمون وورق الغار ورقائق الفلفل الأحمر.
جلب ليغلي وإدخال البطاطا. العودة إلى الغليان وتصب في حليب جوز الهند. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 40 إلى 60 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس والدجاج.
يزين كل طبق بغصن من الكزبرة الطازجة.