صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

حساء الدجاج بالكاري التايلاندي

حساء الدجاج بالكاري التايلاندي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون حساء المعكرونة بالدجاج بالكاري التايلاندي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 297 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. مزيج من الماء وفصوص الثوم وزيت جوز الهند وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 43 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الآسيوي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي حساء الدجاج بالكاري التايلاندي, شوربة نودلز بالكاري الأحمر التايلاندية لمدة 20 دقيقة مع الدجاج، و حساء الدجاج بالكاري التايلاندي (خاو سوي).

تعليمات

1
يغلى 4 أكواب من الماء في قدر كبير من الصلصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
أضيفي صدور الدجاج ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج تماما ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
3
ترفع من القدر إلى لوح تقطيع أو وعاء وتوضع جانبا حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها. يقطع الدجاج بالشوكة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
يغلى 4 أكواب من الماء المتبقية في قدر كبير من الصلصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
يضاف البازلاء ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
6
إزالة البازلاء من وعاء مع ملعقة فترة زمنية محددة وتقسيمها بين الأطباق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
أضيفي النودلز إلى القدر واطهيها لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8
يصفى ويضاف المعكرونة إلى البازلاء في أوعية التقديم.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
سخني زيت بذور العنب في قدر كبير من الصلصة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
10
يضاف الكراث ومعجون الكاري ومسحوق كاري مدراس والكركم والكزبرة والثوم إلى القدر ويقلى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق كاري مدراسمسحوق كاري مدراس
معجون الكاريمعجون الكاري
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
الكركمالكركم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
يضاف مرق الدجاج إلى القدر ويغلى المزيج. أضيفي حليب جوز الهند الخفيف وحليب اللوز ، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهند الخفيفحليب جوز الهند الخفيف
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمملعقتان كبيرتان من شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
12
يضاف الدجاج المبشور وسكر النخيل وعصير الليمون وصلصة السمك ويطهى لمدة 2 دقيقة. ضجة في أوراق السبانخ ويطهى لمدة 30 ثانية. يغرف خليط الدجاج فوق النودلز والبازلاء في أوعية التقديم. قلب بعض الكزبرة المفرومة والبصل الأخضر والفلفل الحار في كل وعاء.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
سكر النخيلسكر النخيل
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
مغرفةمغرفة
13
أعلى مع الفول السوداني المفروم إسفين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
الثوم المقشرالثوم المقشر
14
يزين بغصن من الكزبرة ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
15
بون أبيتيت!

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب اللوز غير المحلىحليب اللوز غير المحلى1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور العنب أو زيت جوز الهندبذور العنب أو زيت جوز الهند2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق كاري مدراسمسحوق كاري مدراس23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة السمكصلصة السمك1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن ، بالإضافة إلى 8 أغصان ، للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن ، بالإضافة إلى 8 أغصان ، للتزيين2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوليان البصل الأخضر والأبيض والأخضر الفاتحجوليان البصل الأخضر والأبيض والأخضر الفاتح1قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركم المطحونالكركم المطحون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب جوز الهند الخفيفحليب جوز الهند الخفيف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج8أسافين الجيرأسافين الجير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسكر النخيلسكر النخيل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول السوداني المحمص المفروم خشناالفول السوداني المحمص المفروم خشنا2قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الكاري الأحمرمعجون الكاري الأحمر1631 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الوسادة الشعرية التايلاندية أو المعكرونة الأرز واسعةحزمة الوسادة الشعرية التايلاندية أو المعكرونة الأرز واسعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث شرائح رقيقةالكراث شرائح رقيقة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1م.ك صلصة الصويا (أنا أستخدم قليل الصوديوم)1م.ك صلصة الصويا (أنا أستخدم قليل الصوديوم)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البازلاء الثلوج ، قلص وقطع بالعرض في النصفالبازلاء الثلوج ، قلص وقطع بالعرض في النصف7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق السبانخ الطازجة ، ممزقة في 1/2أوراق السبانخ الطازجة ، ممزقة في 1/24الفلفل الأحمر التايلاندي ، المصنف والمفرومالفلفل الأحمر التايلاندي ، المصنف والمفروم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مقال تشينين بلان. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 9 دولارات.
مقال تشينين بلان
مقال تشينين بلان
مقال شينين بلان هو مزيج أبيض متوسط الجسم مصنوع من الأصناف البيضاء في جنوب إفريقيا ، شينين بلان. يعطي تشينين بلان النبيذ سلطة الفاكهة والجوافة والبطيخ والروائح والحموضة المنعشة. بعض سور الاستلقاء على أقل لبضعة أشهر يضيف إلى تعقيد والجسم. لمسة من فيوجنير العطرية تكمل بنية الفاكهة مع بعض تلميحات الأزهار. النبيذ مثالي من تلقاء نفسه كمقبلات على الشرفة في يوم صيفي حار. أزواج تشينين بلان بشكل جيد مع مجموعة واسعة من الأطعمة ، وخاصة السوشي والمحار والكاري الآسيوي والأطباق الحلوة والحامضة والسلطات الصيفية.مزيج: 87 ٪ تشينين بلانك ، 13 ٪ فيوجنير