صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

حساء الدجاج أنا

حساء الدجاج أنا
وصفة حساء الدجاج يمكن إعدادها في حوالي ساعتين و50 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين ، و7 جرام من الدهون ، وإجمالي 125 سعرة حرارية . مقابل 49 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه مثالي لفصل الخريف . إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات غير مكلفة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الدجاج والكرفس والشبت والملح والفلفل. نالت هذه الوصفة إعجاب 48 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية تبلغ 44% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء توم خا (حساء جوز الهند بالدجاج التايلاندي) ، حساء أفجوليمونو (المعروف أيضًا باسم حساء الدجاج بالليمون اليوناني) ، وحساء توم خا (حساء جوز الهند بالدجاج التايلاندي) .

تعليمات

1
ضعي الدجاج والجزر الأبيض واللفت والجزر والكرفس والكراث والبصل والبقدونس والشبت في وعاء مرق سعة 8 لتر؛ وتغطي مع الماء وتقديمهم ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
(موصى به: تيرا ستيكس)(موصى به: تيرا ستيكس)
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
اللفتاللفت
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
الشبتالشبت
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
نخرج الدجاجة الكاملة من الحساء، وننزع اللحم من العظام، ونترك اللحم جانباً. تخلصي من عظام الدجاج والبقدونس والشبت.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاجعظام الدجاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين
الشبتالشبت
3
أخرج الخضار من وعاء المرق. باستخدام محضرة الطعام، اهرسي الخضار ثم ضعيها في وعاء المرق مع الدجاج. الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
(موصى به: تيرا ستيكس)(موصى به: تيرا ستيكس)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش