صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

حساء الخيار حار بارد مع الروبيان المسلوق

حساء الخيار حار بارد مع الروبيان المسلوق
حساء الخيار حار بارد مع الروبيان المسلوق هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي حساء. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.57 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 129 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة السمك الآسيوية, ورق الغار, أوراق النعناع أو, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سمك السلمون المسلوق مع سلطة الخيار, حساء الخيار البارد، و حساء الخيار البارد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الملح والجزر والكرفس والنبيذ الأبيض وأوراق الغار وحبوب الفلفل في 1 لتر من الماء في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة عالية. جلب السائل على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف الجمبري في قشرته ثم اترك الماء يغلي. يطهى لمدة 60 ثانية مع التحريك مرة أو مرتين.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3
إزالة الروبيان على الفور ووضع في طبقة واحدة لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. برد حتى تبرد جيدا ، حوالي 1 ساعة. قشر الروبيان قبل التقديم مباشرة.اصنع الحساء: اغسل الخيار ، لكن لا تقشره.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
4
قطع قطعة 6 بوصة من وسط خيار واحد.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
5
اقطع هذه القطعة إلى نرد صغير مقاس 1/8 بوصة ؛ توضع جانبا.
6
قطع ما تبقى من الخيار إلى قطع inch بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
7
وضع قطع inch بوصة في الطعام المعالج جنبا إلى جنب مع ½ كوب الماء ، نبض عدة مرات لصر ، ثم تشغيل الجهاز حتى الخيار على نحو سلس تماما وتسييل تقريبا.خط كبير, مصفاة مزجها غرامة مع 2 طبقات من القماش القطني. ضع المصفاة المبطنة فوق وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
إضافة هريس الخيار ، والسماح للسقوط السائل في وعاء. ثم باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة خشبية اضغط على اللب المتبقي لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل. تجاهل اللب.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
يضاف الفلفل الحار المفروم الأخضر التايلاندي وصلصة السمك الآسيوية وعصير الليمون. البرد جيدا. (يمكنك جعل مقدما إلى هذه النقطة وبردت لمدة تصل إلى 2 أيام.) تذوق الحساء ، اضبط التوابل إذا لزم الأمر مع القليل من صلصة السمك أو عصير الليمون حسب الرغبة. تجنب الملح.مغرفة الحساء البارد في الأطباق الضحلة وخدمة, مزخرف مع خيار مكعبات محفوظة, مقشر الروبيان المسلوق والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة