صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

حساء الخضار مكتنزة

حساء الخضار مكتنزة
يمكن أن يكون Chunky Veggie Chowder مجرد وصفة نباتية لبيض الحليب التي كنت تبحث عنها. مقابل 88 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 199 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجب. إذا كان لديك الزعتر والبطاطس ومرق الدجاج المكثف وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع نسبة 54%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي Chunky Seafood Chowder، Chunky Chicken Chowder، وChunky Chunky Clammy Chowder.

تعليمات

1
في قدر كبيرة أو غلاية حساء، يُقلى البصل والثوم في الزبدة حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
2-1/2 رطل طلاء حلوى الشوكولاتة الداكنة2-1/2 رطل طلاء حلوى الشوكولاتة الداكنة
علبة سبانخ مجمدة ومقطعة، مذابة عن الثلج ومعصورة لتجفيفها في منشفة مطبخ نظيفةعلبة سبانخ مجمدة ومقطعة، مذابة عن الثلج ومعصورة لتجفيفها في منشفة مطبخ نظيفة
جبنة شيدر حادة، مقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة، مقطعة إلى مكعبات
قرع الجوز تقريبًاقرع الجوز تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
2
أضيفي الجزر والكرفس والبطاطس والكوسة والمرق والبقدونس والزعتر. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار، حوالي 20 دقيقة. ضجة في البازلاء والذرة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السبانخ والأرضي شوكيصلصة السبانخ والأرضي شوكي
8 إلى 10 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم (حوالي 2 رطل)8 إلى 10 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم (حوالي 2 رطل)
كوسةكوسة
ملون طعام برتقالي وأخضرملون طعام برتقالي وأخضر
16 حبة من الجمبري، مقشر ومنظف16 حبة من الجمبري، مقشر ومنظف
3 حبات بطاطس يوكون جولد، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة3 حبات بطاطس يوكون جولد، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
لحم الخنزير المطحون (ويفضل بيركشاير بشكل طبيعي)لحم الخنزير المطحون (ويفضل بيركشاير بشكل طبيعي)
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق والحليب والملح إذا رغبت في ذلك والفلفل حتى يصبح ناعمًا. أضف تدريجيا إلى الحساء. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
- 3 فصوص ثوم مفروم- 3 فصوص ثوم مفروم
1 1/8 ج. سكر أبيض1 1/8 ج. سكر أبيض
1 قشرة معجنات، قشرة مخبوزة أو بسكويت غراهام (8 أو 9 بوصات)1 قشرة معجنات، قشرة مخبوزة أو بسكويت غراهام (8 أو 9 بوصات)
بصلة صفراء، مقطعة إلى قطع متساويةبصلة صفراء، مقطعة إلى قطع متساوية
قرع الجوز تقريبًاقرع الجوز تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
قشرة المعجنات أو قشرة البسكويت المخبوزة أو غراهام (8 أو 9 بوصات)قشرة المعجنات أو قشرة البسكويت المخبوزة أو غراهام (8 أو 9 بوصات)

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مقطعة إلى شرائحضلوع الكرفس ، مقطعة إلى شرائح567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعلب كل) مرق الدجاج المكثف ، غير مخففعلب كل) مرق الدجاج المكثف ، غير مخفف1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا31عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض15عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم165عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالذرة المجمدةالذرة المجمدة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة7321 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما145عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة145عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة145عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا ، مكعباتالبطاطا ، مكعبات8الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1صغيركوسة ، مكعباتكوسة ، مكعبات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, ريسلينغ

يعمل حساء الشودر جيدًا مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وريسلينج. يمكن أن يستفيد حساء الشودر من اللون الأبيض الناصع لتقطيع المرق الغني بالكريمة - أو يمكنك تناول كمية كبيرة أو العودة إلى المنزل مع شاردونيه غني بالزبدة. يبدو أن فندق Weinert Cavas de Weinert الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
وينرت كافاس دي وينرت
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.