صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة3
مجلة

حساء البنجر الروسي البارد من نينا (خولدنيك)

حساء البنجر الروسي البارد من نينا (خولدنيك)
قد يكون حساء البنجر البارد الروسي من نينا (خولدنيك) هو الحساء الذي تبحث عنه فقط. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 138 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 6 سيقولون إنها ضربت المكان. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي الشرقي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك البنجر والخيار والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل هولودنيك-الحساء البارد الروسي, الكفير أوكروشكا (حساء الخضار البارد الروسي)، و حساء البنجر البارد مع ركلة.

تعليمات

1
مزيج اللبن, خيار, البنجر مع عصير, البصل الأخضر, شبت, ملح, والخل في وعاء; يحرك المزيج جيدا, والبرد, مغطى, في الثلاجة على الأقل 2 ساعات أو بين عشية وضحاها للحصول على أفضل نكهة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
قدميها باردة.