وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
أطباق صحّية للغايةالنباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقالحساء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
بطاطس بار تشيلي
يخنة مخبوزة مع خضراوات جذرية
شوربة السلطعون
حساء كرات اللحم الشتوي
شوربة الدجاج الحارة بالطماطم
فلفل حار مع حبوب الإسبريسو
شوربة البطاطس المخبوزة
شوربة المعكرونة والفاصوليا البيضاء مع الطماطم المجففة
حساء لحم البقر على عجل
شوربة الطماطم الحارة
وصفات ذات صلة
بافلوفا الفراولة
الجزر المزجج والفاصوليا الخضراء
لفائف التوت البري والفيتا
اللفت المهروس الريفي
مجلة

حساء البطاطس والشمر

حساء البطاطس والشمر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البطاطس والشمر. حصة واحدة تحتوي على 519 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.03 لكل وجبة. إذا كان لديك حليب خالي الدسم والكراث والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الشبت هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت الشوكولاته الحلوى كويساديلا # مهرجان الشوكتو كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء البطاطس الشمر, شوربة الشمر والبطاطا الكريمية، و حساء الكراث والبطاطس والشمر مع لحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اقطع قمم الكراث الخضراء الداكنة وضعها في قدر كبير مع سيقان الشمر والسعف ؛ أضف 8 أكواب من الماء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
وفي الوقت نفسه ، نصف الكراث المتبقية بالطول ، ثم شريحة رقيقة وشطف.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3
ضعي الجزر ونصف شرائح الكراث والشمر المقطع على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. يتبل بالملح والفلفل ، ويغطى برذاذ الطهي ويقلب. مشوي حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
4
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في فرن هولندي أو قدر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
يضاف الكراث المتبقي والشمر ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
6
أضف البطاطس و 2 كوب من المرق المحضر. يغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
7
أضف 4 أكواب أخرى من المرق والحليب ؛ يغلى المزيج. يعمل على دفعات ، ينقل إلى الخلاط ويهرس ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
مغرفة الحساء في الأطباق; أعلى مع الخضار المحمصة والأعشاب المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة
9
يوزع الريكوتا على الخبز المحمص ويتبل بالفلفل ؛ يقدم مع الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
10
تصوير أنطونيس أخيليوس
كعكة إسفنجية كلاسيكية
طاجن المعكرونة بالكريمة واللحم الخنزيري
سلطة لحم الخنزير بالكاري والفواكه
زلابية الخبز
الكمال المطلق
ديك رومي مخلل بالأعشاب
فطيرة الشوكولاتة واليقطين الحارة
أرغفة اللحم الإيطالية
مانيكوتي لحمتين مطبوختين ببطء
لفائف التورتيلا بالديك الرومي