صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء البصل ريفي

حساء البصل ريفي
حساء البصل ريفي قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.07 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 218 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك مرق لحم البقر والفلفل وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء البصل الفرنسي الريفي بطباخ بطيء, تورتة بصل ريفي، و ريفي البصل الأحمر المذاق.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر سعة 4 لتر على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أضف المكونات 4 التالية (من خلال الزعتر) ؛ تغطية. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 16 دقيقة أو حتى يبدأ لون البصل.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
كشف ويطهى مع التحريك ، 10 دقائق أو حتى البصل ذهبية.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
ضجة في الدقيق ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
5
صب الخمر بعناية في عموم من قياس كوب ، كشط بت احمر من أسفل المقلاة. كوك 2 دقيقة أكثر أو حتى ذهب السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أضف المرق ، 2 كوب ماء ، ورسيستيرشاير ، وجبن البارميزان. يطهى لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
7
إزالة ورق الغار ، ومغرفة الحساء في الأطباق. أعلى كل مع القشدة الحامضة ورش الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
مغرفةمغرفة
8
خدمة.
9
تنبيه توفير الوقت! اصنع دفعة مزدوجة من هذا الحساء وقم بتجميده في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. فقط قم بإذابة الثلج والحرارة وتقديمه لعشاء في اللحظة الأخيرة.
المكونات سوف تحتاج
8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع