صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء البصل البلجيكي

حساء البصل البلجيكي
قد يكون حساء البصل البلجيكي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 679 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 4.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خبز العجين المخمر والثوم ومرق الخضار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام أوراق الغار يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. وقد حاول 265 شخصا وأحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة كريمة الهندباء البلجيكية, لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي، و حساء البصل الأخضر ، كيفية صنع حساء البصل الأخضر.

تعليمات

1
تسخين وعاء واسع أو الحديد الزهر على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
إضافة الزبدة والسماح لها نفطة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
3
يضاف البصل ويطهى المكشوف.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
دعهم يجلسون لمدة أربع دقائق ثم يقلبون. كرر ذلك حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، على الأقل عشرين دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف زيت الزيتون والثوم والكراث ويقلب بنفس الطريقة كما كان من قبل ، مرة كل خمس دقائق ، حتى يتكرمل الثوم والكراث.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
إضافة 2 1/2 كوب من البيرة وكرنك الحرارة إلى مجرد خجولة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
7
دع البيرة تغلي حتى يصبح حجم البيرة نصف حجم البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
8
يضاف المرق وأوراق الغار وأوراق الزعتر والفلفل الأبيض. يطهى حتى ينخفض السائل بحوالي عرض إصبعين. تذوق الحساء وأضف الملح لضبط. يطهى لمدة عشرين دقيقة إضافية على الأقل قبل التزيين. في عالم مثالي ، يمكنك ترك الحساء يجلس قبل يوم من تقديمه. (فقط تأكد من إعادة تسخينه.)
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
9
خذ شريحة من العجين المخمر واقطعها لتناسب الوعاء أو الكوب. توضع فوق الحساء وتغطى بعدة شرائح من جروي أوكر. يشوى حتى يصبح لونه بني ويقدم ساخنا مع زعتر إضافي.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
بيفيراجيد برويف الفلمنكية البدائية البرية أليسوندراكم أومتال أوربين "هيستي إرمري الضام"
11
أعيد طبعها بإذن من السكاكين الساخنة كتاب الطبخ النباتي: سلطة المذهول بواسطة أليكس براون وإيفان جورج ، Mark 2011 مارك باتي الناشر