صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

حساء البازلاء مع الليمون

حساء البازلاء مع الليمون
حساء البازلاء مع الليمون قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 290 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الأرز البسمتي وقشر الليمون وكريم أوشمي فراششي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 50%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي شوربة الهليون مع كريمة الليمون فريش, شوربة الهليون مع كريمة الليمون فريش، و شوربة الفطر والكراث والبازلاء بالليمون والزنجبيل.

تعليمات

1
شطف البازلاء في القرون.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
2
قطع وتجاهل نهايات صعبة من القرون ؛ سحب قبالة وتجاهل السلاسل. البازلاء قذيفة. القرون الاحتياطي ؛ بلانش والبازلاء الاحتياطي. لتبييض البازلاء الطازجة ، يغلى الماء في مقلاة كبيرة ، ثم يضاف البازلاء. طهي فقط حتى تبدأ في تحويل الأخضر أكثر إشراقا ، 15 إلى 30 ثانية ، ثم استنزاف على الفور. شطف جيدا تحت الماء الجاري البارد حتى تبرد ، ثم استنزاف مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
في مقلاة من 4 إلى 5 لتر على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. عندما تكون رغوية ، أضيفي الكراث وقلبي حتى يعرج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف النبيذ ويزيد الحرارة ويغلى مع التحريك حتى يتبخر نصف السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
أضف حبات البازلاء ومرق الدجاج و 3 أكواب من الماء ؛ خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
6
يضاف الأرز ويطهى حتى تنضج القرون عند ثقبها ، لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
في وعاء صغير ، يحرك المزيج معا ، قشر الليمون ، وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
العمل على دفعات صغيرة, نقل خليط جراب إلى خلاط; دوامة حتى تصبح ناعمة تقريبا. (البتات صعبة من قرون البازلاء قد قبض على شفرة ؛ وقف المحرك وإزالة جرة خلاط لتنظيف شفرة حسب الحاجة.)
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
صب الحساء من خلال مصفاة دقيقة في مقلاة من 4 إلى 5 لتر ، واضغط على المواد الصلبة لاستخراج السائل ؛ تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. يوضع على نار متوسطة ؛ يقلب من حين لآخر حتى ينضج الحساء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
11
أضف البازلاء المقشرة. مغرفة الحساء في الأطباق وأعلى كل مع الليمون كريم فراش.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة