حساء البازلاء الطازجة
قد يكون حساء البازلاء الطازج وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحساء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 147 سعرة حرارية. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 118 المشجعين. مزيج من الماء والبازلاء والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 17 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سلطة البازلاء الباردة, السكر المفاجئة الفول والجزر سوبا الشعرية، و سلطة الطماطم والأفوكادو والخيار مع صلصة الفيتان والليمون اليوناني.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة. يطهى الكراث حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 3 دقائق.
يسكب في الماء والبازلاء ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ، واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البازلاء ، من 12 إلى 18 دقيقة.
اهرس البازلاء في الخلاط أو محضر الطعام على دفعات. يصفى مرة أخرى في القدر ، ويحرك الكريم في حالة استخدامه ، ويعيد تسخينه. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم.